Category Archives: PartyChill

The Star 12 เดอะสตาร์คนที่ 12 หนุ่มเหนือ บิ๊ก กฤษฎา จันทร์ดี

The Star 12 เดอะสตาร์คนที่ 12 หนุ่มเหนือ บิ๊ก กฤษฎา จันทร์ดี

The Star 12-01

จากการค้นหาดาวดวงใหม่เป็นเวลาถึง 6 เดือน ของเวที The Star 12 วันนี้เราได้ The Star คนใหม่ของเมืองไทย บิ๊ก กฤษฏา จันทร์ดี  หนุ่มร็อคจากเมืองเหนือ จังหวัดเชียงใหม่ ด้วยความใสซื่อ ทำให้ บิ๊ก กฤษฏา ชนะใจคนไทยทั้งประเทศ ได้เป็นแชมป์เดอะสตาร์คนที่ 12 โดย ชนะ น้องปิ่น พรชนก น้องร้องสายลูกทุ่ง เสียงทรงพลังไป

The Star 12-02

วันนี้ได้มีคอนเสิร์ตประกาศผล The Star 12 ที่ GMM Live house บรรยากาศเต็มไปด้วยคนที่เป็น แฟนคลับและ กลุ่มคนที่เคยเข้าประกวดเดอะสตาร์  คอนเสิร์ตเต็มไปด้วยความสนุกสนาน จากผู้เข้ารอบเดอะสตาร์ 12 ทั้ง 8 คน  และยังเสริมทัพความมันส์ด้วยเหล่ารุ่นพี่เดอะสตาร์

The Star 12-03

ไม่ว่าจะเป็น แก้ม วิชญาณี, โดม จารุวัฒน์, โตโน่ ภาคิน, มาตัง ระดับดาว แชมป์ เดอะสตาร์คนที่ 11, ตั้ม วราวุธ, ฮั่น อิสริยะ  มาเติมเต็มความมันส์ตลอดเวลา 4 ชั่วโมงกว่า ทั้งรุ่นพี่และรุ่นน้อง แสดงอย่างสุดความสามารถ ไม่ว่าจะเป็น สายร้อง สายเต้น สายร็อค เรียกว่าจัดเต็มกันเลยที่เดียว

The Star 12-04

แชมป์คนเดอะสตาร์คนที่ 12 บิ๊ก กฤษฏา ชนะใจคณะกรรมการ ไม่ว่าจะเป็น ป๋าเต๊ด, พี่ลูกเกด เมทินี, อ๊อฟ ปองศักดิ์ และ 100 เสียงในห้องส่ง ในคอนเสิร์ตครั้งสุดท้าย 30 นาที

The-Star-12-05

และนี้เป็นเพียงการเริ่มต้นถนนสายบันเทิงของ แชมป์คนเดอะสตาร์คนที่ 12  และผู้เข้ารอบ อีก 7 คน พรุ่งนี้พวกเขาจะก้าวเข้าสู่ถนนแห่งชีวิตจริง
The-Star-12-06


 

ปั่นจักรยาน ชิลล์ ชมซากุระ ที่ญี่ปุ่นอย่างสบายใจต้องรู้กฎหมายก่อน

ปั่นจักรยาน ชิลล์ ชมซากุระ ที่ญี่ปุ่นอย่างสบายใจต้องรู้กฎหมายก่อน
Sakura-2016-01
ขอบคุณภาพจาก http://event-carnival.com/

เทศกาลชมซากุระใกล้เข้ามาแล้ว มีใครเตรียมแพลนไปชมซากุระกันแล้วบ้างครับ เพราะจากปฏิทินซากุระปีนี้ 2016 ซากุระเริ่มบานแล้วนะครับ สำหรับใครที่รักการปั่นจักรยานเป็นชีวิตจิตใจ การปั่นจักรยานชมซากุระน่าจะเป็นอีกหนึ่งประสบการณ์ที่น่าประทับใจ จนไม่มีวันลืมก็เป็นได้

Sakura-2016-02
ขอบคุณภาพจาก http://event-carnival.com/

เตรียมตัวอย่างไรในการไปปั่นจักรยานชมซากุระที่ญี่ปุ่น การปั่นจักรยานในญี่ปุ่นมีกฎระเบียบที่ต้องปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัด

Sakura-2016-03
ขอบคุณภาพจาก http://event-carnival.com/
  1. ต้องสวมหมวกกันน๊อค
  2. จักรยานต้องมีกระดิ่ง ไฟหน้าและไฟหลัง
  3. ห้ามขี่จักรยานผาดโผน
  4. ห้ามซ้อนท้ายจักรยาน(อดสวีทเลย)
  5. ห้ามกางร่มในขณะขับขี่
  6. ห้ามใส่หูฟังหรือเล่นโทรศัพท์ในขณะขับขี่
  7. หัามขับขี่ในขณะมึนเมา
  8. ต้องมีเอกสารแสดงความเป็นเจ้าของรถ(ถ้านำรถไปเองหรือถ้าเป็นรถเช่าจะต้องมีข้อมูลร้านหรือจุดที่เช่า)
  9. ปั่นในเลนซ้ายสุดของถนนหรือด้านซ้านบนทางเท้าที่มีเลนจักรยาน
  10. การเลี้ยวซ้ายรหือการข้ามฝั่งถนน 4 แยกต้องหยุดรอสัญญานไฟจราจร
Sakura-2016-04
ขอบคุณภาพจาก http://event-carnival.com/

แค่ปฏิบัติตามกฎระเบียบก็สามารถที่จะปั่นจักรยานชมเมืองชมซากุระบานสะพรั่งได้อย่างสบายใจ ได้ประสบการณ์ใหม่ๆ ที่หลายคนยังไม่เคยได้รับมาก่อนอย่างในโตเกียวเองก็มีจุดชมซากุระมากมาย สำหรับคนอยากไปปั่นจักรยาน

Sakura-2016-05
ขอบคุณภาพจาก http://event-carnival.com/

1. Shinjuku Gyoen National Park สวนชินจูกุเงียวเอน

2. Ueno Onshi Park สวนอุเอโนะ

3. Yoyogi Park โยโยงิ ปาร์ค

4. Yasukuni Shrine ศาลเจ้ายาสุคุนิ

5. Chidorigafuchi ชิโดริงาฟุจิ

6. Meguro/ Ebisu เมกุโระ / อิบิสุ

7. Sumida Park ริมแม่น้ำสึมิดะ

8. Inokashira Park สวนอิโนะคาชิระ

Sakura-2016-06
ขอบคุณภาพจาก http://event-carnival.com/

ตารางปฏิทินซากุระปี 2016 อัพเดทล่าสุดโดย Japan Meteorological ครั้งที่ 11 เมื่อ 24 มีนาคม 2016

Sakura-2016-08
ขอบคุณภาพจาก http://sakura.weathermap.jp/
พื้นที่ เริ่มบาน (flowering) บานเต็มที่ (full bloom)
ซัปโปโร (Sapporo) 28 เมษายน 2 พฤษภาคม
เซ็นได (Sendai) 3 เมษายน 8 เมษายน
โตเกียว (Tokyo) (21 มีนาคม) 31 มีนาคม
นาโงย่า (Nagoya) (19 มีนาคม) 30 มีนาคม
เกียวโต (Kyoto) (23 มีนาคม) 2 เมษายน
โอซาก้า (Osaka) (23 มีนาคม) 2 เมษายน
ฮิโรชิม่า (Hiroshima) (23 มีนาคม) 2 เมษายน
ฟุกุโอกะ (Fukuoka) (19 มีนาคม) 31 มีนาคม

สามารถเข้าไปดูข้อมูล เมืองอื่นๆ ได้ที่นี้

Sakura-2016-07
ขอบคุณภาพจาก http://event-carnival.com/

อยากไปปั่นจักรยานชมซากุระที่ไหนลองเช็ควันและเวลากันดูนะครับ เตรียมร่างกายให้พร้อม อย่าลืมเก็บภาพสวยมาฝากกันด้วยนะครับ

เปิดครัว Chef’s Table ค้นหาเคล็ดลับความอร่อยของเชฟอาร์ตสุดเนี๊ยบ

เปิดครัว Chef’s Table ค้นหาเคล็ดลับความอร่อยของเชฟอาร์ตสุดเนี๊ยบchef-art-social-enterprise-กิจการเพื่อสังคม-01

วันนี้ผมกับเพื่อนได้มีโอกาสมาตะลุยถึงครัวของเชฟอาร์ต-ศุภมงคล ศุภพิพัฒน์ สุดเนี๊ยบ ยังมีดีกรีเป็นถึงอาจารย์สอนทำอาหารที่โรงเรียนสอนการประกอบอาหารเลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิตได้มาชิมลิ้มลองความอร่อยแบบใกล้ชิดติดครัวกันเลยทีเดียว ได้เห็นการเตรียมวัตถุดิบ ขั้นตอนการปรุงแบบเปิดเผยไม่มีปิดบังเลย แบบนี้ต้องเยี่ยมเกินบรรยายแน่ ๆ และแถมยังเปิดเผยแหล่งที่มาของวัตถุดิบให้เราทราบด้วย ซึ่งอาจจะบังเอิญหรืออะไรไม่ทราบ มีวัตถุดิบในการปรุงอาหารหลายอย่างที่ส่งตรงมาจาก สิงห์ปาร์ค-ไร่บุญรอด นั้นเอง ซึ่งผมจำได้ว่าผมได้ไปชมการเพราะปลูกวัตถุดิบเหล่านี้มากับที่บ้านเมื่อช่วงปีใหม่ที่ผ่านด้วยซิครับ มันมาจากโครงการกิจการเพื่อสังคม หรือ Social enterprise สิงห์ปาร์ค-ไร่บุญรอด นั้นเอง

chef-art-social-enterprise-กิจการเพื่อสังคม-05chef-art-social-enterprise-กิจการเพื่อสังคม-06

ซึ่งวัตถุดิบที่ผมเคยเห็นอยู่บนต้นวันนี้จะถูกเชฟอาร์ต นำมาปรุงเป็นเมนูสุดหรูให้ผมและเพื่อน ๆ ได้ลิ้มลอง มาดูกันดีกว่าครับว่าวันนี้เชฟอาร์ตจะทำอะไรให้ผมทานบ้าง เชฟเลยบอกว่าเมนูวันนี้โจทย์จะเป็น วัตถุดิบจาก โครงการกิจการเพื่อสังคม หรือ Social enterprise สิงห์ปาร์ค-ไร่บุญรอดchef-art-social-enterprise-กิจการเพื่อสังคม-07

เชฟอาร์ตกำลังขมักเขม้นในการเตรียมอาหารให้ผมและเพื่อนอย่างตั้งใจเห็นแล้วอยากลิ้มรสอาหารไว  ๆ จังเลยครับchef-art-social-enterprise-กิจการเพื่อสังคม-08

เชฟได้จัดไวน์ ไว้ดื่มพร้อมอาหารให้พวกเราด้วยนะครับ

chef-art-social-enterprise-กิจการเพื่อสังคม-09

วัตถุดิบหลักที่มาจากโครงการกิจการเพื่อสังคม หรือ Social enterprise สิงห์ปาร์ค-ไร่บุญรอด วัตถุดิบหลักมี 1. ผักเคล – มีคุณประโยชน์ทางอาหารมากมาย 2.พริกฮาบาเนโร่ – พริกที่มีความเผ็ดร้อนมากกว่า พริกขี้หนู 10 เท่า 3.พุทราคัดพิเศษ

chef-art-social-enterprise-กิจการเพื่อสังคม-02

chef-art-social-enterprise-กิจการเพื่อสังคม-03

chef-art-social-enterprise-กิจการเพื่อสังคม-04

เริ่มด้วยเมนูเรียกน้ำย่อยเป็นขนมปังฝรั่งเศสสไลด์ทานกับ ซอสที่ทำจากผักแคล ตักซอสราดบนขนมปังได้รสชาติแปลกใหม่ถ้าไม่บอกรู้เลยว่า ซอสทำมาจากผักเคล เพราะเชฟบรรจงปรุงแต่งได้อย่างกลมกล่อมเรียกน้ำย่อยได้ดีจริง ๆchef-art-social-enterprise-กิจการเพื่อสังคม-10

เมนูแรก  Foie gras black truffle mousse with port wine reduction and truffle foam  ที่เห็นเล็ก ๆ แบบนี้แต่รสละมุนนุ่มเนียนมากเลยครับ รสชาติchef-art-social-enterprise-กิจการเพื่อสังคม-11

เมนูที่ 2 Seared scallop with Confit habanero garlic puree and juju bee salad เมนูหอยเชลล์ที่เจียได้พอดีนุ่มได้ใจในซอสจากพริกฮาบาเนโร่ที่เชฟได้นำมาทำให้อย่างลงตัว มีความเผ็ดร้อนเหลือเพียงนิดเดียว บวกกับพุทราสลัดทานคู่กันเพื่อตัดความเผ็ดร้อนของฮาบาเนโร่ได้เป็นอย่างดีเลยchef-art-social-enterprise-กิจการเพื่อสังคม-12

เมนูที่ 3 Kale velouté with salmon confit caviar เชฟได้นำผักเคลมาทำซุปได้อย่างลง มีความหอมและมีความนุ่มละมุนไม่เหมือนทานผักเลย และปลาแซลมอนที่เจียได้สุกกำลังดี เมื่อทานพร้อมกับซุปจะรู้สึกถึงความมันที่อยู่ในเนื้อปลาและความละมุนของซุปผักเคล ลงตัวอย่างบอกไม่ถูกจริงครับchef-art-social-enterprise-กิจการเพื่อสังคม-13

เมนูที่ 4 Homemade fettuccine lobster with kale pesto cream sauce เส้น  fettuccine ที่เชฟผัดคลุกเคลาเนื้อกุ้งล็อบสเตอร์กับซอสครีมซอสเพสโต้ผักเคลและมียังมีก้ามกุ้งล็อบสเตอร์ชิ้นโตวางอยู่ข้างบน ต้องขอบอกเลยว่าเชฟปรุงได้อย่างลงตัวถูกปากผมมาก ๆ เส้นนุ่มหนึบซอสรสดีพร้อมกุ้งล็อบสเตอร์ เนื้อแน่นchef-art-social-enterprise-กิจการเพื่อสังคม-14

เมนูที่ 5 Red wine poached Aus. Grain fed Lamp with creamy mashed potato and roasted vegetable เมนูนี้ต้องถือว่าเป็นเมนูพิเศษสำหรับผมคนเดียว เพราะมีผมคนเดียวที่ไม่ทานเนื้อ เชฟเลยทำเนื้อแกะให้ผมเป็นพิเศษ ต้องขอบคุณเป็นอย่างมากเลยครับ เนื้อแกะที่ปรุงได้พอดีนุ่มไม่เหนียวเลยและไม่มีกลิ่นเลย ทานกับซอสไวน์แดงและผักย่างได้อย่างลงตัวมากเลยครับchef-art-social-enterprise-กิจการเพื่อสังคม-14

และเมนูขนมหวานที่เชฟอาร์ตเตรียมให้คือ Rasberry Blueberry และ Passion fruite กับไอศครีมวนิลาและชอกโกแลตลาวาที่อบมาร้อน ทานพร้อมกับไอศครีมวนิลลาได้อย่างลงตัว และยังมีซอสเสาวรส ราสเบอรี่สดและบูลเบอรี่สด ทานพร้อมกันรสชาติลงตัวอย่างพอดีมากครับ

chef-art-social-enterprise-กิจการเพื่อสังคม-15

วันนี้ต้องบอกว่าเต็มอิ่มจากความอร่อยที่เชฟอาร์ตได้บรรจงรังสรรค์เมนูพิเศษจากวัตถุดิบจากโครงการกิจการเพื่อสังคม หรือ Social enterprise ของสิงห์ปาร์ค-ไร่บุญรอด ได้อย่างเลิศหรูสมกับที่เป็นเชฟที่มีชื่อเสียงของเมืองไทยให้ผมและเพื่อนได้ทานอย่างมีความสุขและได้เห็นวิธีการปรุงอาหารของเชฟแบบสด ๆ ปกติเราจะเห็นแต่ร้านอาหารญี่ปุ่นซะส่วนใหญ่ แต่นี้เป็นการได้เห็นอาหารปรุงอาหารสไตล์ยุโรปแบบสด ๆ ให้เราได้ทาน นี้ประทับใจมากเลยครับ  ต้องขอบคุณเชฟอาร์ตเป็นอย่างมากจริง ๆ ครับ และพี่ ๆ ใจดีด้วยนะครับ
chef-art-social-enterprise-กิจการเพื่อสังคม-16

ซูชิหน้าล้น สุดฟินเต็มคำเต็มอารมณ์ ที่ Star Chefs Maki Champion

จัดเต็ม ซูชิหน้าล้น สุดฟินเต็มคำเต็มอารมณ์ที่ Star Chefs Maki Champion

ซูชิหน้าล้น-Koboresushi-01หลังจากปีใหม่ก็กลับมาตะลุยงานกันอย่างเคร่งเครียดวันนี้เลยนัดเพื่อน ๆ ไปหาอะไรแปลกใหม่ลองกันดีกว่า อยู่ ๆ ก็นึกถึงการ์ตูนที่เคยอ่าน ไอ้หนุ่มซูชิ และได้ยินหรือเห็นเพื่อน ๆ ในเฟสบุ็คแชร์ มาว่าร้าน Star Chefs Maki Champion ได้นำเมนูใหม่ ซูชิหน้าล้น こぼれ寿司 / Koboresushi เข้ามาเริ่มจำหน่ายตั้งแต่วันที่ 1 มกราคม  ที่ผ่านมา ผมเลยจัดการนัดกับเพื่อนเลยอยากรู้ที่ว่า ซูชิหน้าล้น こぼれ寿司 / Koboresushi มันจะล้นจริงหรือป่าว แล้วจะฟินอย่างที่ตั้งใจไว้หรือเปล่า

ซูชิหน้าล้น-Koboresushi-02

รวมรวบเหล่าเพื่อน ๆ ได้แล้วก็เลยนัดเจอกันที่ The nine พระราม9 เมื่อมากันพร้อมเพรียงก็พร้อมตะลุยร้าน  Star Chefs Maki Champion พร้อมลุย ซูชิหน้าล้น こぼれ寿司 / Koboresushi  กันแล้วครับ จากที่เคยกินแต่ซูชิทั่วไป ตามร้านอาหาร ตามโรงแรม ข้าวจะเยอะตัวหน้าเองจะน้อยและทำให้เราอิ่มง่ายมาก จนบางครั้งกินได้แค่ไม่กี่คำก็ไม่อยากกินต่อเพราะอิ่มกันเลยทีเดียว

ซูชิหน้าล้น-Koboresushi-03

เริ่มเปิดเมนูดูกันเลยว่ามีเมนู ซูชิหน้าล้น こぼれ寿司 / Koboresushi เมนูไหนน่าสนใจบ้าง จากที่ดูมีให้เลือกมากถึง 15 เมนูให้เลือกสรรค์กันเลยทีเดียว ไม่ว่าจะเป็น แซลมอนย่างซูชิหน้าล้น, แซลมอนไข่ปลาซูชิหน้าล้น, เอ็นกาวะซูชิหน้าล้น, หอยเชลล์ซูชิหน้าล้น, ปูนิ่มซูชิหน้าล้น, ปลาไหลซูชิหน้าล้น, ไข่ปลาซูชิหน้าล้น, เนื้อวากิวซูชิหน้าล้น, ไข่หอยเม่นซูชิหน้าล้น และอื่นอีกหลายเมนู และราคาแต่ละคำขึ้นอยู่กับวัตถุดิบของแต่ละเมนูครับโดยเริ่มต้นที่คำละ 45 บาทต่อเมนู และสูงสุดอยู่ที่คำละ 275 บาท ครับ

ซูชิหน้าล้น-Koboresushi-04

ผมกับเพื่อนก็ต่างคนต่างเลือกในเมนู ซูชิหน้าล้น こぼれ寿司 / Koboresushi ที่ตัวเองชื่นชอบกัน อย่างผมเลือกเมนู ไข่หอยเม่นซูชิหน้าล้น เป็นคำแรกเลยครับเพราะเป็นผมไข่หอยเม่นมาก เลยจัดเต็มเป็นคำแรกเลยครับ ขอบอกเลยครับว่าฟินมาก พอเข้าปากนี้ละลายเลย นึกถึงตอนที่ไปกินไข่หอยเม่นที่ฮอกไกโดเลยครับ เหมือนไปกินที่ญึ่ปุ่นเลย

ซูชิหน้าล้น-Koboresushi-05

ต่อมานี้อยากลองเลย เมนู ซูชิหน้าล้น こぼれ寿司 / Koboresushi แซลมอนไข่ปลาซูชิหน้าล้น หลายคนอาจจะมองว่าเป็นเมนูที่ธรรมดา แต่สำหรับผมนี้ชอบแซลมอนอยู่แล้ว เมนูเลยไม่พลาดแน่นอนครับ พอได้ชิม ก็บอกว่าไม่ผิดหวังจริง ๆ ครับ เนื้อปลาแซลมอนละมุนนุ่มมาก น้ำมันในเนื้อปลาหอมมันมากได้ ปริมาณข้าวในซูชิหน้าล้นนี้สำหรับผมชอบมาก เพราะไม่มากจนทำให้เราแน่เลยครับ จิบเบียร์ตามไปนี้สุดฟินครับ แอบถามเชฟมาว่าปลาแซลมอนช่วงนี้เป็นช่วงทีปลาแซลมอนอร่อยที่สุดเพราะเป็นหน้าหนาวของทางญี่ปุ่นทำปลาจะมันและนุ่มได้ที่สุดครับ

ซูชิหน้าล้น-Koboresushi-06

และต้องลองเลยถ้าใครทานเนื้อนะครับแนะนำเลยว่าไม่ผิดหวังแน่นอนกับซูชิหน้าล้น こぼれ寿司 / Koboresushi เนื้อวากิวซูชิหน้าล้น ขอบอกเลยว่าเนื้อที่ใช้นี้เยี่ยมมากเลยครับละลายในปากเลยไม่เหนียวเลยสักนิดครับเต็มปากเต็มคำสุดยอมมากเลยครับ ได้ลิ้มรสเนื้อวากิวแบบจัดเต็มกันไปเลยครับ

ซูชิหน้าล้น-Koboresushi-07

ส่วนเพื่อน ๆ ผมก็จัดเมนู ซูชิหน้าล้น こぼれ寿司 / Koboresushi ที่ตัวเองชื่นชอบของแต่ละคน ได้จัดเต็มกันตามแนวความของแต่ละแล้วจิบเบียร์ตามคุยหนุกหนานเฮฮาปาร์ตี้กันคุยสัพเพเหระกันบ้างลืมเรื่องงานที่เครียด ๆ กันไปบ้าง ได้ลิ้มรสอาหารดี ๆ เติมพลังให้ตัวเองแล้วค่อยลุยงานกันต่อไปมนุษย์เงินเดือนอย่างเราครับซูชิหน้าล้น-Koboresushi-08

จริงมีแบบเป็นเซตซูชิหน้าล้น こぼれ寿司 / Koboresushi ด้วยนะครับเผื่อใครชอบเซตไหนลองจัดกันดูก็ดีนะครับ เพราะราคาแอบถูกลงด้วย เพื่อนผมก็มีจัดเป็นเซตเหมือนกัน 5 คำจัดเต็ม อร่อยฟินกันไปตามกันเลยครับ ถ้าใครอยากลอง Star Chefs Maki Champion มี 2 สาขานะครับ ที่ The nine พระราม9 และ Terminal21 นะครับ ผมกะเพื่อนยังมีต่อกันอีกนะครับออกจากร้าน Star Chefs Maki Champion ยังแอบไปต่อ ที่ร้าน EST.33 กันต่ออีกนะซูชิหน้าล้น-Koboresushi-09

Food Panda พาชิมร้านอาหารต้นตำรับจากประเทศเยอรมัน Bei otto

Food Panda พาชิมร้านอาหารต้นตำรับจากประเทศเยอรมัน Bei ottoFoodPanda-Bei-otto-01

วันทาง Food Panda ได้พาบล๊อกเกอร์มาชิมอาหารอร่อยตันตำรับจากเยอรมัน ที่ร้าน Bei otto ซ. สุขุมวิท 20  เข้าซอยมาประมาณ 100 เมตร ตรงข้ามกับโรงแรม windsor และสามารถจอดรถที่โรงแรมได้ด้วยนะครับFoodPanda-Bei-otto-03

วันนี้เชฟ อเลก เป็นชาวเยอรมันได้โชว์ฝีมือในการทำขาหมูเยอรมันจากชาวเยอรมันแท้ ๆ ให้พวกเราชาวบล๊อกเกอร์ได้ชมกรรมวิธีการทำ่ขาหมูเยอรมันแบบไม่มีอะไรปิดบังเลยครับFoodPanda-Bei-otto-06

ก้าวแรกที่มาถึงประทับใจมากครับ ตอนรับด้วยเบียร์เยอรมันกันเลย มาจากทำงานเหนื่อยได้ จิบเบียร์เย็น ๆ นี้มันชื่นใจจริง ๆ ระหว่างที่รอเพื่อน ๆ บล็อกเกอร์ท่านอื่น ๆ เบียร์ที่นี้มีให้ลองหลากหลายแบบนะครับFoodPanda-Bei-otto-04

เชฟอเล็กได้บอกถึงกรรมวิธี การทำขาหมูเยอรมัน ตั้งแต่การเลือกสรรขาหมูเพราะทางร้านจะใช้แต่ขาหน้าเท่านั้น เพราะมีขนาดกำลังพอเหมาะและไขมันไม่เยอะ นี้เป็นเคล็ดลับที่ เชฟอเล็กยอมเปิดเผยแบบไม่มีกั๊กเลยครับFoodPanda-Bei-otto-08

เครื่องปรุงมีหลากหลายอย่างที่ต้องนำเข้ามาจากเยอรมันกันทีเดียว ทำให้ได้รสชาติ จากที่ผมได้เคยไปชิมตามโรงเบียร์ต่าง ๆ มามากเลยทีเดียว ได้รสชาติที่เรียกว่าได้ มาจากประเทศต้นกำเนิดเลยก็ว่าได้นะครับFoodPanda-Bei-otto-09

เชฟอเล็กได้สาธิตวิถึทำตั้งแต่ นำขาหมูมาต้ม ด้วยสูตรของทางร้าน จนเริ่มทอดออกมาจนได้ ขาหมูที่กรุบกรอบมาก ๆ และเนื้อนี้นุ่มมากครับ จนไม่อยากกลับไปกินหมูกรอบบ้านเราเลยครับ อันนี้ความรุ้สึกล้วน ๆ เลยครับFoodPanda-Bei-otto-10

สาธิตการทำเครื่องเคียง ซึ่งใช้วัตถุดิบที่ทำเป็นกะหล่ำปลีจากเยอรมันเลย เลยถามว่าทำไมต้องเป็นกะหล่ำปลีเยอรมัน ทางเชฟก็ตอบว่าเคยลองใช้ของไทยแล้ว มันได้คุณภาพไม่เหมือนกัน เพราะกะหล่ำปลีของไทยพอเอามาดองแล้ว มันจะนิ่มไปจนเกือบเละกันเลยทีเดียวครับ เมื่อเอามาปรุงแบบเยอรมัน นี้เองเป็นเหตุผลที่ต้องใช้ของจากต้นตำรับ และเราสามารถซื้อกลับไปปรุงเองที่บ้านได้นะครับ ทางร้าน Bei otto มีจำหน่ายเป็นขวดด้วยนะครับFoodPanda-Bei-otto-07

หลังจากได้ชมเชฟอเล็ก ทำขาหมูเยอรมันแล้ว ก็หิวเต็มที่กันเลยทีเดียว เพราะระหว่างชมก็แอบจิบเบียร์ไปด้วยนะครับ ทาง Bei otto คงกลัวจะหิว เลยจัดเมนูชุดใหญ่ให้เราได้ชิมและกินกันแบบจัดเต็มจริง ๆ เลยครับFoodPanda-Bei-otto-11

หลังจากนั้นยังไม่การแข่งขัน ถือแก้วเบียร์ด้วยนะคับ ซึ่งฟังดูก้อธรรมดาแต่ผมได้ลองมากะตัวเองเลย แก้วเบียร์ 1 ลิตร แขนนี้ร้าวมากบอกเลย และยังมีแข่งขันดื่มเบียร์อีก สนุกสนานกันอย่างเต็มที่จริง ได้ชิมอาหารเยอรมันสูตรต้นตำรับ เบียร์เยอรมันกันแบบเต็มอิ่มจริง ๆ ครับFoodPanda-Bei-otto-05

ครั้งนี้คงต้องขอบคุณทาง FoodPanda และ ทางร้าน Bei otto ที่พาพวกเรามาเปิดประสบการณ์ ในการทำอาหารเยอรมันขนานแท้ เพื่อน ๆ ท่านได้อยากลองชิมอาหารเยอรมันต้นตำรับไปได้เลยนะครับ รับรองว่าจะไม่ผิดหวังFoodPanda-Bei-otto-12

ที่สำคัญยังมีซูเปอร์ที่เป็นสินค้าที่สามารถซื้อกลับไปเป็นวัตถุดิบในการทำอาหารจากต่างประเทศให้เราได้เลือกสรรมากมายกันอีกนะครับ คิดถึงอาหารเยอรมัน คิดถึง Bei otto หรือจะสั่งผ่านทาง FoodPanda ก็ได้นะครับบริการส่งไวรวดเร็วมากครับFoodPanda-Bei-otto-13

 

 

จากซีรี่ย์สุดฮิต “It’s Ok, That’s Love” Yoogane (ยูกาเน) ร้านต้นตำรับ Chicken Galbi original no.1 from Korea

จากซีรี่ย์สุดฮิต “It’s Ok, That’s Love” Yoogane (ยูกาเน) ร้านต้นตำรับ Chicken Galbi original no.1 from Koreayoogane-Chicken-Galbi-original-no.1-from-Korea-01

ได้ดูซีรี่ย์เรื่อง “It Ok That Love” เห็นเมนูไก่ผัดซอสคาลบี้น่ากินมาก ๆ มีชีสรอบ วันนี้มีได้ร้านดังจากเกาหลี Yoogane (ยูกาเน) Chicken Galbi original no.1 from Korea จากย่านแฮดง และอีกกว่า 150 สาขา มาเปิดแล้วที่สยามสแควร์โซนบายพาส ตอนแรกคิดว่าถ้าจะไปเกาหลีจะต้องไปลองแน่นอนyoogane-Chicken-Galbi-original-no.1-from-Korea-03

วันนี้ได้ไปลองชิมมากับเพื่อน ฟินมาก ๆ ที่ร้าน Yoogane (ยูกาเน) กับเมนูไก่ผัดซอสคาลบี้ แล้วมีชีสอยู่รอบ ๆ ชอบตรงนี้แหล่ะคับ เอาไก่จิ้มชีสที่กำลังยืด ๆ เหมือนที่ดูในซีรี่ย์เลย ไม่ต้องรอตอนไปเกาหลีแล้ว วันนี้มี Chicken Galbi original no.1 from Korea มาเปิดให้เราได้ชิมกันที่เมืองไทยแล้วเย้yoogane-Chicken-Galbi-original-no.1-from-Korea-04

ในเมนูเมนูไก่ผัดซอสคาลบี้ ยังมีต๊อกบกกี ถึง3 แบบเลย แบบแรกเป็น ต๊อกบกกีแบบที่เราเห็นกันในซีรี่ย์หลายๆ เรื่องคือเป็นแป้งอย่างเดียว แต่ที่พิเศษคือ ต๊อกบกกี้ใส้ชีส กับ ต๊อกบกกี้ใส่มันหวานสีม่วง อร่อยดีคับเคี้ยวหนึบ ๆ ได้รสของชีสประมาณเรากันชีสไบท์อะคับ มันหวานก็อร่อยดีนะคับ พอไก่สุกเราก็เอาไก่ไปจิ้มกับชีสที่ตอนนี้เดือดกำลังได้ที่เลยครับ อันนี้ฟินม๊าาาาากต้องลองมาชิมดูนะครับyoogane-Chicken-Galbi-original-no.1-from-Korea-02

อีกเมนูที่น่าสนใจคือ ซีฟู๊ดไก่ผัดซอสคาลบี้ เป็นอีกเมนูที่พลาดไม่ได้เลย เพราะหอยแมลงภู่ตัวโต ๆ กุ้งตัวใหญ่ แล้วก็ปลาหมึกหมักซอสคาลบี้เป็นตัวชูโรงเลยน่ากินมาก ๆ ที่นี้ดีตรงที่มีน้อง ๆ พนักงานคอยผัดให้ (สงสัยกลัวเปื้อนเสื้อผ้าเรา) ถึงเวลาชิมก็อร่อยตามแบบฉบับของเกาหลีนะครับ แต่จะถูกปากกันหรือเปล่านี้ต้องลองมาชิมกันดูนะครับ สำหรับผมชอบอยู่แล้วเพราะแอบเป็นติ่งเกาหลีอยู่เหมือนกันyoogane-Chicken-Galbi-original-no.1-from-Korea-15

ที่ชอบอีกอย่างคือเครื่องเคียงที่มีเติมแบบไม่อั้นเลยกิมจิ สลัด แต่ที่ชอบคือหัวไชเท้าดองนี้อร่อยมากเคยเห็นในซีรี่ย์เค้ากินอร่อยมาก วันนี้ได้ลองของจริงอร่อยจริง ๆ แล้วยังมีใบงาเกาหลีที่ใช้ห่อไก่หรืออาหารเวลาจะทานเหมือนในซีรี่ย์เลยได้ฟิวเกาหลีเลย แอบเห็นคนเกาหลียังมาทานด้วยนะครับyoogane-Chicken-Galbi-original-no.1-from-Korea-05

แอบดีใจที่ Yoogane (ยูกาเน) Chicken Galbi original no.1 from Korea มาเปิดสาขาที่บ้านเราเพราะดูจากในซีรี่ย์หรือรีวิวที่เค้าไปเที่ยวเกาหลีกันแล้วแอบอยากไปแต่ยังไม่มีโอกาสไปเกาหลีกับเค้าซักที วันนี้ได้ชิมไก่ผัดซอสคาลบี้จิ้มชีสยืด ๆ นี้ฟินมากขอบอกเลย ถ้าเพื่อนคนไหนเป็นติ่งเกาหลีเหมือนกัน หรือชอบอาหารเกาหลีนี้ไม่น่าพลาดไปชิมนะครับ

นักสะสม G Shock Custom รวมตัวเปิดงาน GSC Thailand presented by Todd Piti

นักสะสม G Shock Custom รวมตัวเปิดงาน GSC Thailand presented by Todd Piti

G-Shock-Custom-GSC-Thailand-by-Todd-Piti-01

เมื่อคืนวันเสาร์ที่ผ่านได้ มีพี่ที่เป็นนักสะสม G-Shock และ G-Shock Custom ได้ชวนไปร่วมงาน เปิดตัว G-Shock Custom by Todd Piti (คุณปิติ ภิรมย์ภักดี) ตัวผมเองก็ชอบ G-Shock อยู่ด้วยแต่ยังไม่ถึงกับสะสม G-Shockก็เลยได้โอกาสไปดูงานที่เป็นการรวมตัวของคนที่รัก G-Shock ในประเทศไทย ที่งาน GSC Thailand presented by Todd Piti

G-Shock-Custom-GSC-Thailand-by-Todd-Piti-12

ภายในงานบรรยากาศครึกครื้นสนุกสนาน เป็นกันเองของคนที่รักนาฬิกา G-Shock ในงานมี G-Shock Custom มาโชว์มากมายหลายรุ่นมาก ที่ไม่ได้มีวางขายอยู่ทั่วไป ทำให้รู้ว่ามันเป็นเสน่ห์อย่างนึงของ G-Shock ที่มีให้บรรดานักสะสม G-Shock ถึงได้หลงรักและหลงเสน่ห์ของ G-Shock เพราะนอกจากรุ่นที่วางขายปกติแล้ว ยังมี G-Shock Custom ที่เหมือนเป็นรุ่น Limited edition ที่ใครมีสะสมไว้ ก็จะเป็นเรือนที่พิเศษสุด ๆ

G-Shock-Custom-GSC-Thailand-by-Todd-Piti-13

ในงานค่ำคืนนั้นยังมีการเปิดตัว G-Shock Custom by Todd Piti ถึง 3 รุ่น

G-Shock-Custom-GSC-Thailand-by-Todd-Piti-08

G-Shock Custom รุ่นสิงห์แดง ซึ่งมีที่มาจาก สัญลักษณ์ของเบียร์สิงห์ เมื่อครั้งเริ่มผลิตเบียร์ตราสิงห์ ซึ่งใช้สัญลักษณ์ เป็นสิงห์สีแดง จนกระทั้งปี พ.ศ. 2500 ประเทศไทยได้ถูกล้อมรอบด้วยประเทศคอมมิวนิสต์ซึ่งใช้สีแดงเป็นสัญลักษณ์ จอมพลสฤษดิ์ ธนะรัชต์ นายกรัฐมนตรีของไทยขณะนั้น จึงขอให้ทางบริษัทเปลี่ยนสีของสิงห์เพื่อความเหมาะสม จึงได้เปลี่ยนเป็นสีทองจนถึงปัจจุบัน จึงเป็นที่มาของ G-Shock Custom รุ่นสิงห์แดง

G-Shock-Custom-GSC-Thailand-by-Todd-Piti-09

G-Shock Custom รุ่นว่าว เนื่องด้วยพระยาภิรมย์ภักดีเป็นผู้มีสามารถด้านว่าวจนได้รับการกล่าวขานว่าเป็นนักเล่นว่าวตัวฉกาจในวงการในการผูกว่าวปักเป้า ใครที่แวะเวียนเข้ามาในกรุงก็จะต้องขอลองท้าพระยาภิรมย์ภักดีแต่ก็ต้องพ่ายแพ้ไปตาม ๆกัน เพราะว่าความสามารถนั้นได้รับการสืบทอดมาจากคุณพระภิรมย์ภักดีผู้พ่อ จนได้รับได้ชื่อว่าเป็นพ่อลูกที่ดังที่สุดในวงการว่าวในสมัยนั้น จนสมเด็จพระเจ้าบรมวงศ์เธอฯ กรมพระยาดำรงราชานุภาพ ได้ขอให้พระยาภิรมย์ภักดีเขียนตำราแข่งว่าว เล่มแรกของประเทศไทยออกมา เมื่อปี พ.ศ. 2464 บอกวิธีการแข่งว่าวและการผูกว่าว เป็นตำราที่ถาว่าที่สมบูรณ์มากที่สุดก็น่าจะว่าได้ จนเป็นที่มาของ G-Shock Custom รุ่นว่าว

G-Shock-Custom-GSC-Thailand-by-Todd-Piti-10

G-Shock Custom รุ่นหนุมานคาบศร เนื่องจากว่าพระยาภิรมย์ภักดี เกิดในปีวอก ท่านจึงเคารพเทพหนุมานเปรียบเสมือนลูกสมุนลิงที่มีหนุมานนำทัพ เพราะหนุมานเป็นเทพลิงที่มีฤทธิ์ เป็นตัวละครตัวเอกในเรื่องรามเกียรติ์ และเป็นทหารของพระราม หนุมานเป็นอมตะ ไม่มีวันตาย และมีบุคลิกที่เป็นชายชาตรีมากด้วยเสน่ห์ จึงใช้หนุมานคาบศรเป็นตราบริษัทฯ   ส่วนศรนั้นหมายถึงสะพานพระพุทธยอดฟ้า ซึ่งหมายถึงพระบาทสมเด็จพระปกเกล้าเจ้าอยู่หัว ที่ทรง 3 ศร แสดงอยู่ในพระราชลัญจกร หนุมานคาบศร คือ ตราประจำบริษัท บุญรอดบริวเวอรี่ จำกัด เปรียมเสมือนสิ่งสำคัญในชีวิตของพระยาภิรมย์ภักดี เป็นขวัญสัญลักษณ์ที่จะนำพาลูกหลานไปสู่ความสำเร็จต่อไปในอนาคต จนเป็นที่มาของ G-Shock Custom รุ่นหนุมานคาบศร

G-Shock-Custom-GSC-Thailand-by-Todd-Piti-11

ส่วนในบรรยากาศของงาน GSC Thailand presented by Todd Piti เต็มไปด้วยความเป็นกันเองเพราะว่าเป็นคนที่มีความชอบเหมือนกัน และยังมีนักสะสม G-Shock ชื่อดังจากต่างประเทศ อย่าง Mr.Sjors นักสะสมที่เป็นที่รู้จักกันไปทั่วโลก รวมไปถึงนักข่าวสื่อมวลชนแขนงต่าง ที่มาทำข่าวเพราะว่างาน GSC Thailand presented by Todd Piti ครั้งนี้มีการประมูล G-Shock Custom รุ่นพิเศษ แต่มีความพิเศษตรงที่ว่า ผู้ประมูลได้สามารถระบุได้ว่าจะ บริจาคให้องค์กรการกุศลใดก็ได้ตามความต้องการของผู้ประมูลได้ ซึ่งได้รับเงินจากการประมูลเป็นจำนวนมาก ซึ่งคนประมูลได้กุศล และได้ G-Shock Custom รุ่นพิเศษ ไปสะสมเป็นของที่ระลึกสุดพิเศษในคืนนั้นด้วยครับ

 

 

The Star 11 ได้ The Star หญิงคนที่ 2 ของประเทศไทย มาตัง ระดับดาว ศรีระวงศ์

The Star 11 ได้ The Star หญิงคนที่ 2 ของประเทศไทย มาตัง ระดับดาว ศรีระวงศ์

The-Star-หญิงคนที่2-01

กับการประกวดที่ยาวนานของรายการ The Star 11 กว่า 6 เดือน ในวันนี้เราได้ The Star หญิงคนที่ 2 ของประเทศไทยเป็นที่เรียบร้อย ซึ่งก็เป็นเด็กสาวอายุเพียง 15 ปี มาตัง  ระดับดาว ศรีระวงศ์ ตัวแทนจากภาคอีสาน จากผู้เข้าประกวดนับหมื่นคน

The-Star-หญิงคนที่2-02

วันนี้รายการ The Star รายการประกวดร้องเพลงที่อยู่ในใจของคนมีฝันหลาย ๆ คน ได้จัดคอนเสิร์ต ประกาศผลผู้ชนะเลิศการแข่ง The Star 11 ที่ อิมแพค อารีน่า เมืองทองธานี ซึ่งบรรยากาศเต็มไปด้วยความสนุกสนาน จากเสียงเพลงของ 8 คนสุดท้ายของ The Star 11 และ รุ่นพี่ The Star ที่มากันคับคั้งจนเต็มเวทีกันเลยทีเดียว

The-Star-หญิงคนที่2-13

และ ได้ฟังเพลงใหม่ของ 3 ผู้เข้าประกวด 3 คนสุดท้าย มาตัง หญิง เกรซ และความสนุกสนานจากรุ่นพี่อย่าง กัน แก้ม โตโน่ กั้ง อาร์ แกรนด์ ซีดี อ้น แกงส้ม ตั้ม เดอะสตาร์ มาโชว์ความสามารถกันอย่างเต็มที่่

The-Star-หญิงคนที่2-11

จากเด็กสาวอายุเพียง 15 ปี ที่มีฝันจนก้าวมาเป็น The Star หญิงคนที่ 2 ของประเทศไทย ซึ่งเต็มไปด้วยความสามารถในการร้องเพลงทำให้เธอชนะใจคนไทยทั้งประเทศ มาตัง  ระดับดาว ศรีระวงศ์ และเวทีของคนมีฝันยังรอคนมีฝันอยู่นะครับ เจอกันใหม่ปีหน้าครับ The Star 12The-Star-หญิงคนที่2-03 The-Star-หญิงคนที่2-04 The-Star-หญิงคนที่2-05 The-Star-หญิงคนที่2-06 The-Star-หญิงคนที่2-07 The-Star-หญิงคนที่2-08 The-Star-หญิงคนที่2-10 The-Star-หญิงคนที่2-14

 

นึกถึงเบียร์สด นึกถึงลานเบียร์ (Beer Garden)

นึกถึงเบียร์สด นึกถึงลานเบียร์ (Beer Garden)

เบียร์สด-Draft-Beer-01

เมื่อนึกถึงเบียร์สดทุกคนคงจะนึกถึงลานเบียร์ ซึ่งเมืองไทยเองก็เป็นอีกประเทศนึงที่ เทศกาลลานเบียร์เป็นที่นิยมกันอย่างมาก ซึ่งเมืองไทยเราจะเริ่มประมาณ เดือนพฤศจิกายา – ธันวาคม ของทุกปี ซึ่งบางที่อาจจะเลยไปถึงเดือนมกราคม ซึ่งเป็นช่วงที่อากาศกำลังเย็นสบายเหมาะกับการออกมานั่งจิบเบียร์สด ปาร์ตี้กับเพื่อน ๆ พร้อมกับฟังเพลงเพลิดเพลินเลยทีเดียว

เบียร์สด-Draft-Beer-02

เทศการลานเบียร์ เราจะได้ลิ้มลองรสชาติของเบียร์สด ซึ่งที่แน่ ๆ คือได้สนุกสนานกับดนตรีสด จากศิลปินมากมายหลากหลายค่าย นั้นก็เป็นอีกหนึ่งเสน่ห์ของ เทศกาลลานเบียร์สด ได้ร่วมดื่มเบียร์สด สังสรรค์กับเพื่อนพร้อมด้วยคนคอเดียวกันนี้สนุกสนานมากครับ

เบียร์สด-Draft-Beer-03

ความเป็นมาของเทศการลานเบียร์สด เริ่มมีมาก่อนศตวรรษที่ 19 โดยหลายประเทศในแทบยุโรปจะมีวัฒนธรรมการดื่มเบียร์เป็นเรื่องปกติ โดยเฉพาะชาวเยอรมัน ในวันที่อากาศดี ๆ ครอบครัวชาวเยอรมันจะมานั่งดื่มเบียร์ในสวนและมีอาหารร่อย ๆ เป็นกับแกล้ม เคล้าเสียงเพลง จนกลายเป็นที่มาของ เบียร์การ์เด้น (ฺฺBeer Garden)

เบียร์สด-Draft-Beer-04

ลานเบียร์สดมักจะมาพร้อมกับอาหารมากมายหลากหลายเมนู หรือเรียกง่ายคือเทศกาลอาหารลานเบียร์สด มาคู่กัน ที่เห็นเมนูบ่อย ๆ ขาหมูเยอรมัน ใส้กรอกเยอรมัน เป็นอาหารหลัก ๆ ที่นักดื่มมักจะสั่งคู่กันกับการดื่มเบียร์สด แต่ที่เมืองไทยเรายังมีอาหารอื่น ๆ อีกมากมายให้เลือกชิมลิ้มรส ในเทศการเบียร์สด

เบียร์สด-Draft-Beer-05

ลานเบียร์สดที่ได้รับความนิยมกันมาก ๆ คงนี้ไม่พ้น ที่ลานเซ็นทรัลเวิร์ล ที่คนแน่นขนัด ทุกวันตลอดเทศกาล โดยเฉพาะวัน countdown ส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่นี้สนุกสนานครื้นเครงมากครับ คิดอยากให้ถึงช่วงนั้นไว ๆ จังเพราะอีกอย่างอากาศเย็นสบาย เหมาะกับการออกไปนั่งจิบเบียร์สดสังสรรค์กับเพื่อน ๆ จริง ๆ ครับ

เบียร์สด-Draft-Beer-08

รีวิวสุดยอดเมนู Shinkansen Maki ร้าน Star Chefs Maki Champion สาขา Terminal 21 อร่อยคุ้มค่า สำหรับคนรัก Sushi

รีวิวสุดยอดเมนู Shinkansen Maki ร้าน Star Chefs Maki Champion สาขา Terminal 21 อร่อยคุ้มค่า สำหรับคนรัก Sushi

Maki-ร้าน-กิน-Maki-ที่ไหน-01

ระยะนี้ประเทศไทยของเรามีร้านอาหารจากประเทศต่าง ๆ มาเปิดอย่างมากมายให้เราสามารถเลือกสรรค์ อาหารได้อย่างหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นร้านอาหาร ญี่ปุ่น เกาหลี อิตาเลียน อินเดีย และอีกมากมายให้เราได้เลือกชิมตามความชอบของแต่ละคน วันนี้ได้มีโอกาสดี ๆ นัดกับเพื่อน ๆ มาชิม MAKI ร้าน Star Chefs สาขา Terminal 21 ที่เปิดวันแรก (2 เมษายน 2558) ได้มาประเดิมวันเปิดร้านเลยดีใจเล็กน้อย ซึ่งเมื่อก่อนจะหากิน MAKI ที่ไหนดี หาได้ไม่ง่ายเลย แต่ที่สำคัญ MAKI ร้าน Star Chefs ได้รวบรวมสุดยอดเมนู MAKI การันตีความอร่อยจากสุดยอด Chef  แชมป์ จากรายการ TV Champion และ รายการ Chef มิชลิน ของประเทศญี่ปุ่นกันเลยทีเดียว

Maki-ร้าน-กิน-Maki-ที่ไหน-02

วันนี้เลยอยากมาแนะนำเมนู Signature ของร้าน Star Chefs ที่ต้องทุกคนต้องลองชิมเลย ก็คือ เมนู  Shinkansen Maki รถไฟความเร็วสูง ขบวนมากิ ซึ่งใน Shinkansen Maki ขบวนนี้ ประกอบไปด้วย เมนู Maki  มากถึง 12 โบกี้กันเลยที่เดียว ซึ่งเหมาะสำหรับคนที่หลงรัก Maki เป็นชีวิตจิตใจเลยเพราะว่าสั่งแค่เมนูเดียว ได้ลิ้มลอง Maki มากถึง 12 รสชาติกันเลยที่เดียวถือว่าเมนูนี้คุ้มค่ามากเลยครับ

Maki-ร้าน-กิน-Maki-ที่ไหน-03
วันนี้เชฟมาเสิร์ฟให้ถึงโต๊ะกันเลยต้องเก็บกันไว้หน่อย

 

มาเริ่มกันที่โบกี้แรกกันเลยครับ Shiburi Tuna เป็นมากิไส้ปูอัดห่อด้วยข้าวญี่ปุ่นหุงผสมกับน้ำดอกอัญชัน

โบกี้ที่สอง Unagi Mutcha เป็นมากิไส้ปลาไหลย่าง ห่อข้าวญี่ปุ่นคลุกชาเขียว ราดซอสโรยหน้าเม็ดมะม่วงหิมพานต์

โบกี้ที่สาม Double Ocean เป็นมากิไส้ปลาทูน่า คลุกปลาคัสซึโอะทอด

โบกี้ที่สี่ Crispy Salmon เป็นมากิไส้ปลาแซลมอลสด โรยหน้าด้วยเกล็ดเทมปุระ ราดซอสสไปซ์ซี่

โบกี้ที่ห้า Spider Curry มากิไส้ปูนิ่มเทมปุระ ราดเคอรี่ซอส

Maki-ร้าน-กิน-Maki-ที่ไหน-04

โบกี้ที่หก Ebi Lava เป็นมากิไส้กุ้งเทมปุระ ราดซอสสไปซ์ซี่

โบกี้ที่เจ็ด Sesame Unagi เป็นมากิไส้ปลาไหลย่างและยังมีหน้าปลาไหลย่างวางอยู่ด้านบน ราดซอสงาญี่ปุ่น โดนใจสำหรับคนชอบปลาไหลมากครับ

โบกี้ที่แปด Salmom Miso เป็นมากิไส้ผัดโขมท็อปด้วยแซลมอนเบิร์นราดมิรินมิโซะซอส

โบกี้ที่่เก้า Edi Crunchy  เป็นมากิไส้กุ้งเทมปุระคลุกเกล็ดเทมปุระ ราดซอสสไปซ์ซี่

โบกี้ที่สิบ Origin เป็นมากิไส้ปูอัดกับไข่หวาน คลุกด้วยไข่กุ้งถ้าใครชอบไข่กุ้งแนะนำต้องคำนี้เลย

โบกี้ที่สิบเอ็ดRibs ’N’ Roll เป็นมากิไส้ซี่โครงหมูอบกับสัปปะรดย่าง ราดเบียร์บีคิวซอสรสเผ็ด

และโบกี้สุดท้าย All Stars เป็นมากิไส้กุ้งสด ราดซอส 4 ชนิด (ซอสมันกุ้ง มิรินมิโซะซอส เคอรี่ซอส  และ สไปซ์ซี่ซอส )

Maki-ร้าน-กิน-Maki-ที่ไหน-05

ฟินกันไปเลยครับกับ Shinkansen Maki รถไฟความเร็วสูง ขบวนมากิ ถ้าใครลองแล้วชอบโบกี้ไหนเป็นพิเศษก็สามารถสั่งได้เลยนะครับ นอกจากเมนู Maki แล้วทาง ร้าน Star Chefs ยังมีเมนูข้าวหน้าต่าง ๆ ให้เลือกอีกนะครับ ไม่ว่าจะเป็น หน้าปลาแซลมอน (ของบอกว่าชิ้นใหญ่มากครับ) ปลาทูน่า (แดงสดน่ากินมากครับ) หน้าปลาไหลย่าง (คนชอบปลาไหลย่างต้องไม่พลาดเลยนะครับ) และ หน้าเนื้อวากิวย่าง (คนชอบเนื้อนี้พลาดไม่ได้เลยครับละลายในปากกันเลย) 

Maki-ร้าน-กิน-Maki-ที่ไหน-13

ตบท้ายวันนี้ด้วยขนมหวาน มากิเค้กใส้ครีมชีสเคลือบ Sakura Cheese ราดซอสสตอเบอรี่ รสชาติหอมหวานนุ่มละมุนลิ้นมากครับ

กิน-Maki-ที่ไหน-Maki-ร้าน-12

วันนี้ฟินสุด ๆ เต็มอิ่มจมเขี้ยวกันไปเลยที่เดียว ที่นี้จะหาร้าน Maki หรือ กิน Maki ที่ไหน ต้องเป็น Maki ร้าน  Star Chefs Maki Champion ซึ่งมีด้วยกัน 2 สาขา ที่ Terminal 21 และ The Nine พระราม 9 สะดวกที่ไหนไปลองชิมความอร่อยกันได้เลยนะครับ ตอนนี้มีโปรโมชั่นพีเศษ เพียงถ่ายรูปคู่กับป้าย SHINKANSEN พร้อม Tag #starchefsmakichampion แล้วแชร์ลง Facebook Fan Page หรือ Instragram เลือกรับฟรี Salmon Miso Maki หรือ Unagi Matcha Maki ได้เลยครับ

Maki-ร้าน-กิน-Maki-ที่ไหน-11

 

Relate Links

รีวิวร้าน Maki “Star Chefs Maki Champion” กับสุดยอดเมนูขบวนรถไฟความเร็วสูง Shinkansen Maki รับรองอร่อยคุ้ม

Maki ร้าน ใหม่ที่ Maki Sushi ตัวจริงต้องห้ามพลาด ที่ Star Chefs Maki Champion สาขา Terminal 21

รีวิวสุดยอดเมนู Shinkansen Maki ร้าน Star Chefs Maki Champion สาขา Terminal 21 อร่อยคุ้มค่า สำหรับคนรัก Sushi

รีวิวอร่อยคุ้มร้าน Maki ที่ Star Chefs Maki Champion กับเมนูที่คุณจะต้องอึ้ง!!!

พาไปกินข้าวปั้นรถด่วนขบวนยาวววว ที่ร้าน Maki น้องใหม่ ฝีมือระดับ Champion : Star Chefs Maki Champion สาขา Terminal 21

สุดยอด Maki อร่อยคุ้มที่ต้องมาลอง ที่ ร้าน Star Chefs Maki Champion @Terminal21

2 สาขาแรกในไทย! จัดเต็มรีวิวร้าน Star Chefs Maki Champion ร้าน Maki ร้านนี้ คนรัก Sushi อย่าพลาด

อย่าพลาด Maki ร้าน อาหารญี่ปุ่น อร่อยคุ้ม Star Chefs Maki Champion ที่ควรได้ลิ้มลอง