Category Archives: Japan

ปั่นจักรยาน ชิลล์ ชมซากุระ ที่ญี่ปุ่นอย่างสบายใจต้องรู้กฎหมายก่อน

ปั่นจักรยาน ชิลล์ ชมซากุระ ที่ญี่ปุ่นอย่างสบายใจต้องรู้กฎหมายก่อน
Sakura-2016-01
ขอบคุณภาพจาก http://event-carnival.com/

เทศกาลชมซากุระใกล้เข้ามาแล้ว มีใครเตรียมแพลนไปชมซากุระกันแล้วบ้างครับ เพราะจากปฏิทินซากุระปีนี้ 2016 ซากุระเริ่มบานแล้วนะครับ สำหรับใครที่รักการปั่นจักรยานเป็นชีวิตจิตใจ การปั่นจักรยานชมซากุระน่าจะเป็นอีกหนึ่งประสบการณ์ที่น่าประทับใจ จนไม่มีวันลืมก็เป็นได้

Sakura-2016-02
ขอบคุณภาพจาก http://event-carnival.com/

เตรียมตัวอย่างไรในการไปปั่นจักรยานชมซากุระที่ญี่ปุ่น การปั่นจักรยานในญี่ปุ่นมีกฎระเบียบที่ต้องปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัด

Sakura-2016-03
ขอบคุณภาพจาก http://event-carnival.com/
  1. ต้องสวมหมวกกันน๊อค
  2. จักรยานต้องมีกระดิ่ง ไฟหน้าและไฟหลัง
  3. ห้ามขี่จักรยานผาดโผน
  4. ห้ามซ้อนท้ายจักรยาน(อดสวีทเลย)
  5. ห้ามกางร่มในขณะขับขี่
  6. ห้ามใส่หูฟังหรือเล่นโทรศัพท์ในขณะขับขี่
  7. หัามขับขี่ในขณะมึนเมา
  8. ต้องมีเอกสารแสดงความเป็นเจ้าของรถ(ถ้านำรถไปเองหรือถ้าเป็นรถเช่าจะต้องมีข้อมูลร้านหรือจุดที่เช่า)
  9. ปั่นในเลนซ้ายสุดของถนนหรือด้านซ้านบนทางเท้าที่มีเลนจักรยาน
  10. การเลี้ยวซ้ายรหือการข้ามฝั่งถนน 4 แยกต้องหยุดรอสัญญานไฟจราจร
Sakura-2016-04
ขอบคุณภาพจาก http://event-carnival.com/

แค่ปฏิบัติตามกฎระเบียบก็สามารถที่จะปั่นจักรยานชมเมืองชมซากุระบานสะพรั่งได้อย่างสบายใจ ได้ประสบการณ์ใหม่ๆ ที่หลายคนยังไม่เคยได้รับมาก่อนอย่างในโตเกียวเองก็มีจุดชมซากุระมากมาย สำหรับคนอยากไปปั่นจักรยาน

Sakura-2016-05
ขอบคุณภาพจาก http://event-carnival.com/

1. Shinjuku Gyoen National Park สวนชินจูกุเงียวเอน

2. Ueno Onshi Park สวนอุเอโนะ

3. Yoyogi Park โยโยงิ ปาร์ค

4. Yasukuni Shrine ศาลเจ้ายาสุคุนิ

5. Chidorigafuchi ชิโดริงาฟุจิ

6. Meguro/ Ebisu เมกุโระ / อิบิสุ

7. Sumida Park ริมแม่น้ำสึมิดะ

8. Inokashira Park สวนอิโนะคาชิระ

Sakura-2016-06
ขอบคุณภาพจาก http://event-carnival.com/

ตารางปฏิทินซากุระปี 2016 อัพเดทล่าสุดโดย Japan Meteorological ครั้งที่ 11 เมื่อ 24 มีนาคม 2016

Sakura-2016-08
ขอบคุณภาพจาก http://sakura.weathermap.jp/
พื้นที่ เริ่มบาน (flowering) บานเต็มที่ (full bloom)
ซัปโปโร (Sapporo) 28 เมษายน 2 พฤษภาคม
เซ็นได (Sendai) 3 เมษายน 8 เมษายน
โตเกียว (Tokyo) (21 มีนาคม) 31 มีนาคม
นาโงย่า (Nagoya) (19 มีนาคม) 30 มีนาคม
เกียวโต (Kyoto) (23 มีนาคม) 2 เมษายน
โอซาก้า (Osaka) (23 มีนาคม) 2 เมษายน
ฮิโรชิม่า (Hiroshima) (23 มีนาคม) 2 เมษายน
ฟุกุโอกะ (Fukuoka) (19 มีนาคม) 31 มีนาคม

สามารถเข้าไปดูข้อมูล เมืองอื่นๆ ได้ที่นี้

Sakura-2016-07
ขอบคุณภาพจาก http://event-carnival.com/

อยากไปปั่นจักรยานชมซากุระที่ไหนลองเช็ควันและเวลากันดูนะครับ เตรียมร่างกายให้พร้อม อย่าลืมเก็บภาพสวยมาฝากกันด้วยนะครับ

ซูชิหน้าล้น สุดฟินเต็มคำเต็มอารมณ์ ที่ Star Chefs Maki Champion

จัดเต็ม ซูชิหน้าล้น สุดฟินเต็มคำเต็มอารมณ์ที่ Star Chefs Maki Champion

ซูชิหน้าล้น-Koboresushi-01หลังจากปีใหม่ก็กลับมาตะลุยงานกันอย่างเคร่งเครียดวันนี้เลยนัดเพื่อน ๆ ไปหาอะไรแปลกใหม่ลองกันดีกว่า อยู่ ๆ ก็นึกถึงการ์ตูนที่เคยอ่าน ไอ้หนุ่มซูชิ และได้ยินหรือเห็นเพื่อน ๆ ในเฟสบุ็คแชร์ มาว่าร้าน Star Chefs Maki Champion ได้นำเมนูใหม่ ซูชิหน้าล้น こぼれ寿司 / Koboresushi เข้ามาเริ่มจำหน่ายตั้งแต่วันที่ 1 มกราคม  ที่ผ่านมา ผมเลยจัดการนัดกับเพื่อนเลยอยากรู้ที่ว่า ซูชิหน้าล้น こぼれ寿司 / Koboresushi มันจะล้นจริงหรือป่าว แล้วจะฟินอย่างที่ตั้งใจไว้หรือเปล่า

ซูชิหน้าล้น-Koboresushi-02

รวมรวบเหล่าเพื่อน ๆ ได้แล้วก็เลยนัดเจอกันที่ The nine พระราม9 เมื่อมากันพร้อมเพรียงก็พร้อมตะลุยร้าน  Star Chefs Maki Champion พร้อมลุย ซูชิหน้าล้น こぼれ寿司 / Koboresushi  กันแล้วครับ จากที่เคยกินแต่ซูชิทั่วไป ตามร้านอาหาร ตามโรงแรม ข้าวจะเยอะตัวหน้าเองจะน้อยและทำให้เราอิ่มง่ายมาก จนบางครั้งกินได้แค่ไม่กี่คำก็ไม่อยากกินต่อเพราะอิ่มกันเลยทีเดียว

ซูชิหน้าล้น-Koboresushi-03

เริ่มเปิดเมนูดูกันเลยว่ามีเมนู ซูชิหน้าล้น こぼれ寿司 / Koboresushi เมนูไหนน่าสนใจบ้าง จากที่ดูมีให้เลือกมากถึง 15 เมนูให้เลือกสรรค์กันเลยทีเดียว ไม่ว่าจะเป็น แซลมอนย่างซูชิหน้าล้น, แซลมอนไข่ปลาซูชิหน้าล้น, เอ็นกาวะซูชิหน้าล้น, หอยเชลล์ซูชิหน้าล้น, ปูนิ่มซูชิหน้าล้น, ปลาไหลซูชิหน้าล้น, ไข่ปลาซูชิหน้าล้น, เนื้อวากิวซูชิหน้าล้น, ไข่หอยเม่นซูชิหน้าล้น และอื่นอีกหลายเมนู และราคาแต่ละคำขึ้นอยู่กับวัตถุดิบของแต่ละเมนูครับโดยเริ่มต้นที่คำละ 45 บาทต่อเมนู และสูงสุดอยู่ที่คำละ 275 บาท ครับ

ซูชิหน้าล้น-Koboresushi-04

ผมกับเพื่อนก็ต่างคนต่างเลือกในเมนู ซูชิหน้าล้น こぼれ寿司 / Koboresushi ที่ตัวเองชื่นชอบกัน อย่างผมเลือกเมนู ไข่หอยเม่นซูชิหน้าล้น เป็นคำแรกเลยครับเพราะเป็นผมไข่หอยเม่นมาก เลยจัดเต็มเป็นคำแรกเลยครับ ขอบอกเลยครับว่าฟินมาก พอเข้าปากนี้ละลายเลย นึกถึงตอนที่ไปกินไข่หอยเม่นที่ฮอกไกโดเลยครับ เหมือนไปกินที่ญึ่ปุ่นเลย

ซูชิหน้าล้น-Koboresushi-05

ต่อมานี้อยากลองเลย เมนู ซูชิหน้าล้น こぼれ寿司 / Koboresushi แซลมอนไข่ปลาซูชิหน้าล้น หลายคนอาจจะมองว่าเป็นเมนูที่ธรรมดา แต่สำหรับผมนี้ชอบแซลมอนอยู่แล้ว เมนูเลยไม่พลาดแน่นอนครับ พอได้ชิม ก็บอกว่าไม่ผิดหวังจริง ๆ ครับ เนื้อปลาแซลมอนละมุนนุ่มมาก น้ำมันในเนื้อปลาหอมมันมากได้ ปริมาณข้าวในซูชิหน้าล้นนี้สำหรับผมชอบมาก เพราะไม่มากจนทำให้เราแน่เลยครับ จิบเบียร์ตามไปนี้สุดฟินครับ แอบถามเชฟมาว่าปลาแซลมอนช่วงนี้เป็นช่วงทีปลาแซลมอนอร่อยที่สุดเพราะเป็นหน้าหนาวของทางญี่ปุ่นทำปลาจะมันและนุ่มได้ที่สุดครับ

ซูชิหน้าล้น-Koboresushi-06

และต้องลองเลยถ้าใครทานเนื้อนะครับแนะนำเลยว่าไม่ผิดหวังแน่นอนกับซูชิหน้าล้น こぼれ寿司 / Koboresushi เนื้อวากิวซูชิหน้าล้น ขอบอกเลยว่าเนื้อที่ใช้นี้เยี่ยมมากเลยครับละลายในปากเลยไม่เหนียวเลยสักนิดครับเต็มปากเต็มคำสุดยอมมากเลยครับ ได้ลิ้มรสเนื้อวากิวแบบจัดเต็มกันไปเลยครับ

ซูชิหน้าล้น-Koboresushi-07

ส่วนเพื่อน ๆ ผมก็จัดเมนู ซูชิหน้าล้น こぼれ寿司 / Koboresushi ที่ตัวเองชื่นชอบของแต่ละคน ได้จัดเต็มกันตามแนวความของแต่ละแล้วจิบเบียร์ตามคุยหนุกหนานเฮฮาปาร์ตี้กันคุยสัพเพเหระกันบ้างลืมเรื่องงานที่เครียด ๆ กันไปบ้าง ได้ลิ้มรสอาหารดี ๆ เติมพลังให้ตัวเองแล้วค่อยลุยงานกันต่อไปมนุษย์เงินเดือนอย่างเราครับซูชิหน้าล้น-Koboresushi-08

จริงมีแบบเป็นเซตซูชิหน้าล้น こぼれ寿司 / Koboresushi ด้วยนะครับเผื่อใครชอบเซตไหนลองจัดกันดูก็ดีนะครับ เพราะราคาแอบถูกลงด้วย เพื่อนผมก็มีจัดเป็นเซตเหมือนกัน 5 คำจัดเต็ม อร่อยฟินกันไปตามกันเลยครับ ถ้าใครอยากลอง Star Chefs Maki Champion มี 2 สาขานะครับ ที่ The nine พระราม9 และ Terminal21 นะครับ ผมกะเพื่อนยังมีต่อกันอีกนะครับออกจากร้าน Star Chefs Maki Champion ยังแอบไปต่อ ที่ร้าน EST.33 กันต่ออีกนะซูชิหน้าล้น-Koboresushi-09

โรงแรมติดแม่น้ำแคว มีบ่อน้ำส่วนตัว(ออนเซ็น)ริมแควออนเซ็นเมืองไทย ไม่ต้องไปไกลถึงญี่ปุ่น

โรงแรมติดแม่น้ำแคว มีบ่อน้ำส่วนตัว(ออนเซ็น)ริมแควออนเซ็นเมืองไทย ไม่ต้องไปไกลถึงญี่ปุ่นโรงแรมติดแคว-บ่อน้ำร้อนริมแคว-01โรงแรมติดแคว-บ่อน้ำร้อนริมแคว-02โรงแรมติดแคว-บ่อน้ำร้อนริมแคว-03

 

 

 

 

อย่างที่เกริ่นนำไปว่า ไม่ต้องไปไกลถึงญี่ปุ่นแล้วเพราะเมืองไทยก็มีบ่อน้ำร้อนส่วนตัว(ออนเซ็น)ริมแคว ที่วิวสวยงามมากไม่แพ้ที่ใดในโลกนี้ เมื่อ ศุกร์-เสาร์-อาทิตย์ได้ไปเที่ยวไปพักที่โรงแรม River Kwai Village ซึ่งเป็นโรงแรมติดแม่น้ำแคว เพราะบ่อน้ำร้อนเมืองไทยส่วนใหญ่ก็จะเป็นห้อง ๆ ปิดเหมือนเราเข้าห้องน้ำแต่ที่ โรงแรม River Kwai Village เป็นบ่อน้ำร้อนริมแควแบบ outdoor และมีหลากหลายแบบให้เราเลือกตามความชอบของเรา

โรงแรมติดแคว-บ่อน้ำร้อนริมแคว-07 โรงแรมติดแคว-บ่อน้ำร้อนริมแคว-08 โรงแรมติดแคว-บ่อน้ำร้อนริมแคว-09 โรงแรมติดแคว-บ่อน้ำร้อนริมแคว-10 โรงแรมติดแคว-บ่อน้ำร้อนริมแคว-11 โรงแรมติดแคว-บ่อน้ำร้อนริมแคว-12 โรงแรมติดแคว-บ่อน้ำร้อนริมแคว-13 โรงแรมติดแคว-บ่อน้ำร้อนริมแคว-14 โรงแรมติดแคว-บ่อน้ำร้อนริมแคว-15 โรงแรมติดแคว-บ่อน้ำร้อนริมแคว-16 โรงแรมติดแคว-บ่อน้ำร้อนริมแคว-17 โรงแรมติดแคว-บ่อน้ำร้อนริมแคว-18 โรงแรมติดแคว-บ่อน้ำร้อนริมแคว-19 โรงแรมติดแคว-บ่อน้ำร้อนริมแคว-20 โรงแรมติดแคว-บ่อน้ำร้อนริมแคว-21
โรงแรมติดแคว-บ่อน้ำร้อนริมแคว-23 โรงแรมติดแคว-บ่อน้ำร้อนริมแคว-24 โรงแรมติดแคว-บ่อน้ำร้อนริมแคว-25 โรงแรมติดแคว-บ่อน้ำร้อนริมแคว-26 โรงแรมติดแคว-บ่อน้ำร้อนริมแคว-27 โรงแรมติดแคว-บ่อน้ำร้อนริมแคว-28 โรงแรมติดแคว-บ่อน้ำร้อนริมแคว-30 โรงแรมติดแคว-บ่อน้ำร้อนริมแคว-31 โรงแรมติดแคว-บ่อน้ำร้อนริมแคว-32 โรงแรมติดแคว-บ่อน้ำร้อนริมแคว-33 โรงแรมติดแคว-บ่อน้ำร้อนริมแคว-22โรงแรมติดแคว-บ่อน้ำร้อนริมแคว-34

 

 

 

 

 

 

 

กาญจนบุรีเป็นอีกจังหวัดหนึ่งที่ยังมีความอุดมสมบูรณ์ของธรรมชาติ ซึ่งทำให้เราเข้าใกล้ธรรมชาติได้มากขึ้น โดยที่ต้องถึงขนาดไปกางเต้นกัน เพราะที่โรงแรม River Kwai Village ใกล้ชิดธรรมชาติเป็น โรงแรมริมแคว ซึ่งมีห้องพักให้เลือกหลากหลายแบบ ทั้งแบบที่พักบนแพ ที่พักอาคารริมน้ำ ที่พักแบบอาคารเชิงเขา ซึ่งสามารถเลือกได้ตามความชอบกันได้เลย

โรงแรมติดแคว-บ่อน้ำร้อนริมแคว-35โรงแรมติดแคว-บ่อน้ำร้อนริมแคว-36โรงแรมติดแคว-บ่อน้ำร้อนริมแคว-37โรงแรมติดแคว-บ่อน้ำร้อนริมแคว-38

 

 

โรงแรมติดแคว-บ่อน้ำร้อนริมแคว-39

 

 

 

 

โรงแรมติดแคว-บ่อน้ำร้อนริมแคว-42-1

โรงแรมติดแคว-บ่อน้ำร้อนริมแคว-40โรงแรมติดแคว-บ่อน้ำร้อนริมแคว-41

 

 

 

 

อีกหนึ่งกิจกรรมสำหรับคนที่อยากมาผ่อนคลายจากความเครียดจากการทำงาน การเรียน รถติดหรือจากอะไรหลาย ๆ อย่างที่โรงแรม River Kwai Village มีบ่อน้ำร้อนริมแคว ที่ไว้รองรับแขกที่มาพักหรือจะมาผ่อนคลายมากถึง มากถึง 14 บ่อ มีให้เราเลือกในแบบที่ชอบ ทั้งร้อน ทั้งเย็น มากมายหลายสูตรที่จะดูแลผิวพันธ์ของเราให้กลับมาสดใส และผ่อนคลายแบบสุด ๆ ยังมีสปาปลาบ่อนี้ขอบอกว่าฟินมากครับ ยังมีนวดหน้า มาร์คหน้า และยังมีนวดเท้านี้ผ่อนคลายสบายสุด ๆ ดูแลเท้ากันหน่อยเพราะเค้าพาเราไปทุกหนทุกแห่ง

โรงแรมติดแคว-บ่อน้ำร้อนริมแคว-43
โรงแรมติดแคว-บ่อน้ำร้อนริมแคว-45
โรงแรมติดแคว-บ่อน้ำร้อนริมแคว-46 โรงแรมติดแคว-บ่อน้ำร้อนริมแคว-47 โรงแรมติดแคว-บ่อน้ำร้อนริมแคว-48 โรงแรมติดแคว-บ่อน้ำร้อนริมแคว-49 โรงแรมติดแคว-บ่อน้ำร้อนริมแคว-50 โรงแรมติดแคว-บ่อน้ำร้อนริมแคว-51โรงแรมติดแคว-บ่อน้ำร้อนริมแคว-44 โรงแรมติดแคว-บ่อน้ำร้อนริมแคว-52

ถึงกิจกรรมสำหรับคนที่พลังเหลือเฟื้อ ก็ยังมีกิจกรรมที่สุดมันส์ให้เราได้เลือกเล่นอีกหลายกิจกรรม ไม่ว่าจะเป็น DTV (Dual Track Vehicle) , ATV (All Terrain Vehicle), Paintball, ยิงธนู (มาลองเป็น (Mocking Jay) กัน, Bobble Football (อันนี้มันส์มากได้ระบายแบบสุด ๆ แต่แอบมีหอบกันเป็นแถวเลยคับ) หรือจะลองแพเปียกแล้วลอยคอในแม่น้ำแควก็ได้ความมันส์แบบเย็นสบายอีกแบบ

โรงแรมติดแคว-บ่อน้ำร้อนริมแคว-53 โรงแรมติดแคว-บ่อน้ำร้อนริมแคว-54 โรงแรมติดแคว-บ่อน้ำร้อนริมแคว-55 โรงแรมติดแคว-บ่อน้ำร้อนริมแคว-56 โรงแรมติดแคว-บ่อน้ำร้อนริมแคว-57 โรงแรมติดแคว-บ่อน้ำร้อนริมแคว-58

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ที่ไม่พูดถึงไม่ได้คืออาหารที่พร้อมให้บริการผู้ที่มาพักในหลากหลายรูปแบบทั้งอาหารไทยรสเด็ด และอีกมากมายหลากหลายเมนูให้เราเลือกทานได้ตามที่ชอบเลยครับที่โรงแรมติดแม่น้ำแคว River Kwai Village หรือจะเลือกล่องแพแล้วทานอาหารไปด้วยชมวิวทิวทัศน์สองฝั่งแม่น้ำแควไปก็ยังได้นะครับ เรียกว่าอิ่มท้องอิ่มใจกันไปเลยทีเดียว

โรงแรมติดแคว-บ่อน้ำร้อนริมแคว-59โรงแรมติดแคว-บ่อน้ำร้อนริมแคว-62โรงแรมติดแคว-บ่อน้ำร้อนริมแคว-60โรงแรมติดแคว-บ่อน้ำร้อนริมแคว-61
โรงแรมติดแคว-บ่อน้ำร้อนริมแคว-63

เป็นอีกหนึ่งที่พักที่น่าสนใจที่จังหวัดกาญจนบุรี ที่โรงแรมติดแม่น้ำแคว River Kwai Village โรงแรมที่มีบ่อน้ำร้อนริมแคว เป็นที่พักที่น่าสนใจเป็นอย่างยิ่ง ในช่วงปีปลายนี้ถ้าไม่ได้แพลนไปไหน ที่นี้ก็เป็นทางเลือกที่น่าสนใจที่จะมาพักผ่อนกับครอบครัวหรือเพื่อน ๆ เพื่อสูดอากาศบริสุทธิ์ให้เต็มปอดแล้วกลับไปลุยงานกันได้เต็มเลย

ชิมอาหารญี่ปุ่นเจ เมนูใหม่ต้อนรับเทศกาลกินเจ ที่ Kitaohji Bangkok ร้านอาหาร Kaiseki สไตล์ญี่ปุ่น

ชิมอาหารญี่ปุ่นเจ เมนูใหม่ต้อนรับเทศกาลกินเจ ที่ Kitaohji Bangkok ร้านอาหาร Kaiseki สไตล์ญี่ปุ่น

Kitaohji-อาหารญี่ปุ่นเจ-01

ใกล้ถึงเทศกาลกินเจกันแล้ว วันนี้ได้รับเชิญมาทานเมนูใหม่ อาหารญี่ปุ่นเจ เป็นครั้งแรก ที่ร้าน Kitaohji Bangkok ร้านอาหารญี่ปุ่นชื่อดังจากโตเกียว ซึ่งมีประวัติซึ่งที่ไทยนี้เป็นสาขาที่ 12 จัดเตรียมไว้เป็นพิเศษสำหรับคนที่ถือศีลกินเจในช่วง 13 – 23 ตุลาคมนี้ บรรยากาศภายในร้านจัดแต่งเป็นสไตล์ญี่ปุ่น มีกลิ่นไอเหมือนเราเข้าไปในบ้านของชาวญี่ปุ่น มีสวนไผ่และต้นไม้ให้ความร่มรื่น เหมือนเดินอยู่ในสวนญี่ปุ่นเลย

Kitaohji-อาหารญี่ปุ่นเจ-02

ร้าน Kitaohji Bangkok เป็นร้านอาหารแบบ Kaiseki ตามแบบฉบับญี่ปุ่นดั้งเดิม ที่มีการจัดเตรียมเมนูแบบอาหารชุด และจะเสิร์ฟให้เราตามลำดับที่ละอย่างจะครบในชุดนั้น ซึ่งวันนี้เป็นอาหารชุดพิเศษ ประจำเทศกาลกินเจ ซึ่งใครที่ทานเจเป็นประจำอยู่แล้ว และต้องทานอาหารเจแบบเดิมมาทุกปี แต่ปีนี้อยากลองความแปลกใหม่แต่ยังได้ถือศีลลดละการกินเนื้อสัตว์ ลองมาอาหารญี่ปุ่นเจดูได้นะKitaohji-อาหารญี่ปุ่นเจ-03

การเดินทางมาไม่ยากนะครับ ร้านอยู่ในซอย ทองหล่อ ซอย 8 เข้าซอยมาสามแยกเลี้ยวขวาตรงมาจะเห็นป้ายร้านภาษาญี่ปุ่นเด่นชัด ร้านเปิด 18:00-23:00 น. สามารถโทรจองที่นั่งได้ที่เบอร์ 02-714-7997Kitaohji-อาหารญี่ปุ่นเจ-04

ซึ่งเมนูพิเศษประจำเทศกาลกินเจประกอบไปด้วยKitaohji-อาหารญี่ปุ่นเจ-05เวลคัมดริ้งค์ เป็นสาเกแบบไร้แอลกอฮอลล์ให้ความรู้สึกสดชื่นมากเลย

Kitaohji-อาหารญี่ปุ่นเจ-06
จานที่ 1. Spinach with Sesame, Mozuku seaweed vinegar ผักโขมราดซอสงา เสิร์ฟพร้อม สาหร่ายในน้ำส้มสายชูปรุงรส
เมนูนี้ ผักโขมราดซอสงาจะหอมงาปรุงรสออกหวานมันนิด ๆ ตัดความมันด้วยรสชาติเปรี้ยวเล็กน้อยของสาหร่ายMozuku ในน้ำส้มสายชูปรุงรส

Kitaohji-อาหารญี่ปุ่นเจ-07

จานที่ 2. Yuba (Tofu skin) Sashimi – ยุบะ ฟองเต้าหู้ญี่ปุ่น ซาชิมิ
เมนูนี้ ฟองเต้าหู้ญี่ปุ่น จิ้มซีอิ้วญี่ปุ่นปรุงรส พร้อมวาซาบิ ได้รสชาติแปลกใหม่จริง ๆ

Kitaohji-อาหารญี่ปุ่นเจ-08

จานที่ 3. “YudoFu” Tofu in hot pot – ยูโดฟุ เต้าหู้ปรุงรสในซุปหม้อดิน
เมนูเต้าหู้ปรุงรสให้ความรู้สึกมีรสเผ็ดเล็กของพริกหวานโรยหน้าและเห็ดก็นุ่มอรอ่ยที่เสิร์ฟให้ซุปกลมกล่อม

Kitaohji-อาหารญี่ปุ่นเจ-09

จานที่ 4. Vegetable and Fried Tofu Hoba grill
ผักย่างหลากหลาย พริกหวาน ข้าวโพดอ่อน เห็ดหอม มัน เต้าหู้ มะเขือม่วง นี้ชอบมากเลยอร่อยได้ใจเลย ย่างไฟบนใบโอบะจิ้มมิโซะซอสรสเด็ด

Kitaohji-อาหารญี่ปุ่นเจ-10

จานที่ 5. Vegetable Tempura – เทมปุระผักหลากชนิด
เมนูได้ทานผักหลากหลายชนิดในรูปแบบเทมปุระ ใครชอบเทมปุระน่าจะชอบเมนูนี้เลย

Kitaohji-อาหารญี่ปุ่นเจ-11

จานที่ 6. Dried gourd Sushi roll – โอโชกุจิ ซูชิโรลเสิร์ฟพร้อมมิโซะซุป
เมนู ซูชิโรลไส้เป็น “คัมเปียว” เป็นผักคล้ายผักดอง รสหวาน ตัดด้วยน้ำซุปมิโซะได้อย่างลงตัว

Kitaohji-อาหารญี่ปุ่นเจ-12

จานที่ 7. “Oshiruko” Rice-flour dumpling with red bean soup – โอชิรุโกะ โมจิในถั่วแดงต้มน้ำตาล เสิร์ฟพร้อมชาข้าวหอมกรุ่น
โมจิหนุบหนับในถั่วแดงต้มน้ำตาลจนนิ่มได้ที่ และเสิร์ฟชาข้าวที่หอมอ่อน ๆ

Kitaohji-อาหารญี่ปุ่นเจ-13

เชฟกำลังปรุงอาหารอย่างขมักเขม้นKitaohji-อาหารญี่ปุ่นเจ-14

เป็นทางเลือกใหม่ของผู้ที่ถือศีลกินเจใน ช่วงเทศกาลกินเจที่จะใกล้จะมาถึงนี้ ส่วนตัวแล้วทำให้ได้ความแตกต่างจากอาหารเจแบบเดิม ๆ ที่กินทุกปีได้ลองเมนูใหม่ๆ ดีเหมือนกันนะครับ

เจาะลึกกรรมวิธี ผลิตชาเขียวญี่ปุ่นแท้ ของโรงงานคุณภาพ Maruzen จากประเทศญี่ปุ่น

เจาะลึกกรรมวิธี ผลิตชาเขียวญี่ปุ่นแท้ ของโรงงานคุณภาพ Maruzen จากประเทศญี่ปุ่น
ชาเขียว-ชาเขียวญี่ปุ่นแท้-17

อย่างที่ทราบกันไปแล้วว่าต้นชาเขียวนั้นไม่มี แต่ชาเขียวญี่ปุ่นแท้ เป็นกรรมวิธีการผลิตตามแบบฉบับของชาวญี่ปุ่น เราอาจจะเคยเห็นชาเขียวมากมาย แต่ครั้งนี้จะพาไปชมกรรมวิธีผลิตชาเขียวญี่ปุ่นแท้ จากโรงงานคุณภาพ Maruzen จากประเทศญี่ปุ่นกันเลย ซึ่งโรงงานนี้เป็นระบบ continuous ระบบจะทำงานต่อเนื่องโดยอัตโนมัติ ที่ทันสมัยซึ่งมีคนควบคุมระบบเพียงแค่ 4-5 คน ตลอดทั้งกระบวนการผลิต และเครื่องจักรทุกชิ้นส่งตรงมาจากประเทศญี่ปุ่นกันเลย

ชาเขียว-ชาเขียวญี่ปุ่นแท้-16

 

ชาเขียว-ชาเขียวญี่ปุ่นแท้-11

เริ่มจากการเก็บใบชา ที่ถูกปลูกบนพื้นดินที่สมบูรณ์ และมีอากาศเหมาะสม เพราะการปลูกในแต่ละที่จะคาแรคเตอร์ของไปใบาที่แตกต่างกันออกไป โดยใช้เครื่องเก็บที่ทันสมัยและรวดเร็วทำให้คงคุณภาพและความสดใหม่ของใบชา และจากนั้นใบชาจะถูกส่งไปยังสายพานการผลิต ซึ่งขึ้นตอนแรกหลังจาก จะนำใบชามาพักและจะมีการเป่าลมใบชา เพื่อป้องกันไม่ให้ใบชาที่เก็บมาทับกันและเกิดความร้อนจะจนใบชาสุกเป็นสีเหลือง ที่เรียกว่าตายนึ้ง คือทำให้ใบชายังสดอยู่เสมอ

ชาเขียว-ชาเขียวญี่ปุ่นแท้-07

 

ชาเขียว-ชาเขียวญี่ปุ่นแท้-13

จากนั้นใบชาจะถูกส่งไปยังขึ้นตอนการชั่งน้ำหนักจและะถูกลำเลียงไปสู่เครื่องนึ้งด้วยไอน้ำ เพื่อหยุดยั้งกระบวนผลิตเอนไซต์ของใบชา จะให้ใบชาที่สุกแต่ยังคงสีเขียวสดอยู่ เพื่อหยุดยั้งกระบวนผลิตเอนไซต์ของใบชานั้นเอง

ชาเขียว-ชาเขียวญี่ปุ่นแท้-12

ชาเขียว-ชาเขียวญี่ปุ่นแท้-15

 

ละใบชาที่สุกแล้วจะถูกส่งต่อไปยัง เครื่องการหมุนกลิ้ง (Rolling)เพื่อให้เซลล์ของใบชาแตกตัว ซึ่งจะทำให้ได้ชาที่ได้รสชาติดีกว่าใบชาอบหรือตากแห้ง (พอใส่ไปในน้ำร้อนก้อจะลอยอยู่ข้างบน) จากนั้นจะถูกส่งไปยังเครื่องนวดด้วยความร้อนอีกครั้งเพื่อไล่ความชื้นออกไปให้ได้มากที่สุด และให้ใบชากลับมาเป็นเส้นสวยงามอีกครั้ง เพราะจากการหมุนกลิ้ง จะทำให้ใบชาเกาะกันเป็นก้อน

ชาเขียว-ชาเขียวญี่ปุ่นแท้-14

ใบชาที่ได้จากขั้นตอนที่แล้วจะถูกส่งมายังเครื่องปัดเพื่ออีกครั้งทำให้ใบชาเป็นเส้นสวยงามยิ่งขึ้น หลังจากนั้นจะถูกส่งไปตู้อบเพื่อรอส่งไปยังกระบวนการบรรจุหีบห่อ หรือ ส่งต่อไปสู่กระบวนการบดด้วยโม่หินเพื่อให้ได้ ผงชาเขียวญี่ปุ่นแท้ ต้นตำรับ ตามแบบฉบับของญี่ปุ่นอีกครั้งหนึ่ง

ชาเขียว-ชาเขียวญี่ปุ่นแท้-08

จากการที่ได้เยี่ยมชมโรงงานผลิตชาเขียวญี่ปุ่นแท้ Maruzen ซึ่งได้รับมาตรฐานระบบบริหารความปลอดภัยของอาหาร ISO 22000 เป็นแห่งแรกของประเทศไทย สุดท้ายที่ดีใจคือคนไทยจะได้บริโภคสินค้าที่ดีต่อสุขภาพ และได้มาตราฐานสากล ไม่ต้องบินข้ามน้ำข้ามทะเลไปซื้อถึงญี่ปุ่นอีกแล้วเพราะว่า ทาง Maruzen Food และ บ. บุญรอด ได้ลงนามร่วมมือกันโดยใช้ประเทศไทยเป็นฐานผลิตชาเขียวญี่ปุ่นแท้ แห่งแรกนอกประเทศญี่ปุ่นเพื่อส่งขายและส่งออกอีกด้วย

Related Links

ความลับของ ชาเขียวญี่ปุ่นแท้ ๆ ที่หลายคนยังไม่รู้

หนึ่งใบชาไปสู่ ชาเขียวญีปุ่นแท้ ชาขาว ชาอู่หลง ชาดำ

ความลับของ ชาเขียวญี่ปุ่นแท้ ๆ ที่หลายคนยังไม่รู้

ความลับของ ชาเขียวญี่ปุ่นแท้ ๆ ที่หลายคนยังไม่รู้

ชาเขียวญี่ปุ่นแท้-01

จากที่เมื่อก่อนผมเข้าใจมาตั้งแต่ได้ยินคำว่าชาเขียว ชาเขียวญี่ปุ่นแท้ นี้คิดเลยว่าเป็นชาพันธ์ุหนึ่ง แต่หลังจากได้มีโอกาสที่ดีมาก ๆ ได้ไปเยี่ยมชมโรงงานผลิตชามารุเซ็น ซึ่งเป็นโรงงานผลิตชา ชั้นนำจากประเทศญี่ปุ่น กันเลยทีเดียว

ชาเขียวญี่ปุ่นแท้-02

ชาเขียวญี่ปุ่นแท้ จากความเข้าใจของหลาย ๆ คนรวมทั้งผมด้วยเพราะคนไทยเองรู้จักชาเขียวจาก ชาบรรจุขวดขายในร้านสะดวกซื้อและซุปเปอร์ทั่วไป คิดว่านั้นเป็นชาเขียวญี่ปุ่นแท้ แต่จากที่เคยไปญี่ปุ่นมาบ้าง ไม่เจอแบบที่ขายในบ้านเราเลยครับ

ชาเขียวญี่ปุ่นแท้-03

จากที่ได้ไปเยี่ยมชม โรงงานผลิตชามารุเซน และได้พูดคุยและขอความรู้จากผู้เชี่ยวชาญเรื่องชา ทำให้เข้าใจว่า ชาเขียวแท้ญี่ปุ่น (มัทฉะ Matcha) ที่เรากินอยู่หรือมีขายอยู่ทั่วไป เป็นหนึ่งในกรรมวิธีผลิตชาเท่านั้น และเป็นที่ชื่นชอบของคนญี่ปุ่น และกลายเป็นที่ชื่นชอบไปในหลายประเทศ รวมถึงประเทศไทยของเราด้วยครับ

ชาเขียวญี่ปุ่นแท้-04

ในกระบวนการผลิตชา ทำให้ยอดชา กลายเป็นชาได้หลายแบบมากครับ อย่างเช่น ชาขาว (White Tea) ชาเชียวญี่ปุ่นแท้ (Greeen Tea) ชาอู่หลง (Oolong Tea) ชาดำ (Black Tea) จากยอดชาเพียงชนิดเดียวสามารถทำให้เกิดชาได้หลายรูปแบบ และ ทำเกิดวัฒนธรรมการชงชา ชิมชาของหลาย ๆ ประเทศ เป็นความรู้ที่ได้รับจากการเยี่ยมชมโรงงานผลิตชา มารุเซน จริงๆ ครับและผมเชื่อว่าหลาย ๆ คนยังไม่ทราบ

ชาเขียวญี่ปุ่นแท้-05

อย่างไรไว้ครั้งหน้าผมจะ นำความรู้ในการผลิตชาเขียวญี่ปุ่นแท้ และความรู้เกี่่ยวกับเรื่องชามาเล่าสู่กันฟังอีกครับ

Related Link

หนึ่งใบชาไปสู่ ชาเขียวญีปุ่นแท้ ชาขาว ชาอู่หลง ชาดำ

รีวิวสุดยอดเมนู Shinkansen Maki ร้าน Star Chefs Maki Champion สาขา Terminal 21 อร่อยคุ้มค่า สำหรับคนรัก Sushi

รีวิวสุดยอดเมนู Shinkansen Maki ร้าน Star Chefs Maki Champion สาขา Terminal 21 อร่อยคุ้มค่า สำหรับคนรัก Sushi

Maki-ร้าน-กิน-Maki-ที่ไหน-01

ระยะนี้ประเทศไทยของเรามีร้านอาหารจากประเทศต่าง ๆ มาเปิดอย่างมากมายให้เราสามารถเลือกสรรค์ อาหารได้อย่างหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นร้านอาหาร ญี่ปุ่น เกาหลี อิตาเลียน อินเดีย และอีกมากมายให้เราได้เลือกชิมตามความชอบของแต่ละคน วันนี้ได้มีโอกาสดี ๆ นัดกับเพื่อน ๆ มาชิม MAKI ร้าน Star Chefs สาขา Terminal 21 ที่เปิดวันแรก (2 เมษายน 2558) ได้มาประเดิมวันเปิดร้านเลยดีใจเล็กน้อย ซึ่งเมื่อก่อนจะหากิน MAKI ที่ไหนดี หาได้ไม่ง่ายเลย แต่ที่สำคัญ MAKI ร้าน Star Chefs ได้รวบรวมสุดยอดเมนู MAKI การันตีความอร่อยจากสุดยอด Chef  แชมป์ จากรายการ TV Champion และ รายการ Chef มิชลิน ของประเทศญี่ปุ่นกันเลยทีเดียว

Maki-ร้าน-กิน-Maki-ที่ไหน-02

วันนี้เลยอยากมาแนะนำเมนู Signature ของร้าน Star Chefs ที่ต้องทุกคนต้องลองชิมเลย ก็คือ เมนู  Shinkansen Maki รถไฟความเร็วสูง ขบวนมากิ ซึ่งใน Shinkansen Maki ขบวนนี้ ประกอบไปด้วย เมนู Maki  มากถึง 12 โบกี้กันเลยที่เดียว ซึ่งเหมาะสำหรับคนที่หลงรัก Maki เป็นชีวิตจิตใจเลยเพราะว่าสั่งแค่เมนูเดียว ได้ลิ้มลอง Maki มากถึง 12 รสชาติกันเลยที่เดียวถือว่าเมนูนี้คุ้มค่ามากเลยครับ

Maki-ร้าน-กิน-Maki-ที่ไหน-03
วันนี้เชฟมาเสิร์ฟให้ถึงโต๊ะกันเลยต้องเก็บกันไว้หน่อย

 

มาเริ่มกันที่โบกี้แรกกันเลยครับ Shiburi Tuna เป็นมากิไส้ปูอัดห่อด้วยข้าวญี่ปุ่นหุงผสมกับน้ำดอกอัญชัน

โบกี้ที่สอง Unagi Mutcha เป็นมากิไส้ปลาไหลย่าง ห่อข้าวญี่ปุ่นคลุกชาเขียว ราดซอสโรยหน้าเม็ดมะม่วงหิมพานต์

โบกี้ที่สาม Double Ocean เป็นมากิไส้ปลาทูน่า คลุกปลาคัสซึโอะทอด

โบกี้ที่สี่ Crispy Salmon เป็นมากิไส้ปลาแซลมอลสด โรยหน้าด้วยเกล็ดเทมปุระ ราดซอสสไปซ์ซี่

โบกี้ที่ห้า Spider Curry มากิไส้ปูนิ่มเทมปุระ ราดเคอรี่ซอส

Maki-ร้าน-กิน-Maki-ที่ไหน-04

โบกี้ที่หก Ebi Lava เป็นมากิไส้กุ้งเทมปุระ ราดซอสสไปซ์ซี่

โบกี้ที่เจ็ด Sesame Unagi เป็นมากิไส้ปลาไหลย่างและยังมีหน้าปลาไหลย่างวางอยู่ด้านบน ราดซอสงาญี่ปุ่น โดนใจสำหรับคนชอบปลาไหลมากครับ

โบกี้ที่แปด Salmom Miso เป็นมากิไส้ผัดโขมท็อปด้วยแซลมอนเบิร์นราดมิรินมิโซะซอส

โบกี้ที่่เก้า Edi Crunchy  เป็นมากิไส้กุ้งเทมปุระคลุกเกล็ดเทมปุระ ราดซอสสไปซ์ซี่

โบกี้ที่สิบ Origin เป็นมากิไส้ปูอัดกับไข่หวาน คลุกด้วยไข่กุ้งถ้าใครชอบไข่กุ้งแนะนำต้องคำนี้เลย

โบกี้ที่สิบเอ็ดRibs ’N’ Roll เป็นมากิไส้ซี่โครงหมูอบกับสัปปะรดย่าง ราดเบียร์บีคิวซอสรสเผ็ด

และโบกี้สุดท้าย All Stars เป็นมากิไส้กุ้งสด ราดซอส 4 ชนิด (ซอสมันกุ้ง มิรินมิโซะซอส เคอรี่ซอส  และ สไปซ์ซี่ซอส )

Maki-ร้าน-กิน-Maki-ที่ไหน-05

ฟินกันไปเลยครับกับ Shinkansen Maki รถไฟความเร็วสูง ขบวนมากิ ถ้าใครลองแล้วชอบโบกี้ไหนเป็นพิเศษก็สามารถสั่งได้เลยนะครับ นอกจากเมนู Maki แล้วทาง ร้าน Star Chefs ยังมีเมนูข้าวหน้าต่าง ๆ ให้เลือกอีกนะครับ ไม่ว่าจะเป็น หน้าปลาแซลมอน (ของบอกว่าชิ้นใหญ่มากครับ) ปลาทูน่า (แดงสดน่ากินมากครับ) หน้าปลาไหลย่าง (คนชอบปลาไหลย่างต้องไม่พลาดเลยนะครับ) และ หน้าเนื้อวากิวย่าง (คนชอบเนื้อนี้พลาดไม่ได้เลยครับละลายในปากกันเลย) 

Maki-ร้าน-กิน-Maki-ที่ไหน-13

ตบท้ายวันนี้ด้วยขนมหวาน มากิเค้กใส้ครีมชีสเคลือบ Sakura Cheese ราดซอสสตอเบอรี่ รสชาติหอมหวานนุ่มละมุนลิ้นมากครับ

กิน-Maki-ที่ไหน-Maki-ร้าน-12

วันนี้ฟินสุด ๆ เต็มอิ่มจมเขี้ยวกันไปเลยที่เดียว ที่นี้จะหาร้าน Maki หรือ กิน Maki ที่ไหน ต้องเป็น Maki ร้าน  Star Chefs Maki Champion ซึ่งมีด้วยกัน 2 สาขา ที่ Terminal 21 และ The Nine พระราม 9 สะดวกที่ไหนไปลองชิมความอร่อยกันได้เลยนะครับ ตอนนี้มีโปรโมชั่นพีเศษ เพียงถ่ายรูปคู่กับป้าย SHINKANSEN พร้อม Tag #starchefsmakichampion แล้วแชร์ลง Facebook Fan Page หรือ Instragram เลือกรับฟรี Salmon Miso Maki หรือ Unagi Matcha Maki ได้เลยครับ

Maki-ร้าน-กิน-Maki-ที่ไหน-11

 

Relate Links

รีวิวร้าน Maki “Star Chefs Maki Champion” กับสุดยอดเมนูขบวนรถไฟความเร็วสูง Shinkansen Maki รับรองอร่อยคุ้ม

Maki ร้าน ใหม่ที่ Maki Sushi ตัวจริงต้องห้ามพลาด ที่ Star Chefs Maki Champion สาขา Terminal 21

รีวิวสุดยอดเมนู Shinkansen Maki ร้าน Star Chefs Maki Champion สาขา Terminal 21 อร่อยคุ้มค่า สำหรับคนรัก Sushi

รีวิวอร่อยคุ้มร้าน Maki ที่ Star Chefs Maki Champion กับเมนูที่คุณจะต้องอึ้ง!!!

พาไปกินข้าวปั้นรถด่วนขบวนยาวววว ที่ร้าน Maki น้องใหม่ ฝีมือระดับ Champion : Star Chefs Maki Champion สาขา Terminal 21

สุดยอด Maki อร่อยคุ้มที่ต้องมาลอง ที่ ร้าน Star Chefs Maki Champion @Terminal21

2 สาขาแรกในไทย! จัดเต็มรีวิวร้าน Star Chefs Maki Champion ร้าน Maki ร้านนี้ คนรัก Sushi อย่าพลาด

อย่าพลาด Maki ร้าน อาหารญี่ปุ่น อร่อยคุ้ม Star Chefs Maki Champion ที่ควรได้ลิ้มลอง

ท่องเที่ยวญี่ปุ่นคนเดียว เก็บเกี่ยวข้อมูล วันแรก

Japan-02เมื่อปลายเดือนกันยา ที่ผ่านมาได้ไปซ้ำรอยญี่ปุ่นมาครับ ไปมาครั้งแรกเมื่อ 3 ปีที่แล้ว ครั้งนี้เลยได้ไปสถานที่ที่เคยไป และ ที่พลาดไม่ได้ไป มาครับ ครั้งนี้ไปกับกลุ่มเพื่อนกลุ่มเดิม แต่เหมือนไปเที่ยวคนเดียวเพราะเราแยกกันพักก้อได้ประสบการณ์ที่แปลกใหม่ไปอีกแบบ เพื่อที่จะได้มีข้อมูลมาบอกเพื่อน จึงเหมือนท่องเที่ยวญี่ปุ่นคนเดียว เพื่อเก็บเกี่ยวข้อมูล ก็ว่าได้ครับแต่จริง ๆ ก็นัดเจอกันอยู่นะครับJapan-03

แก๊งส์ผมเลยแพลนกันไว้ช่วงปลายเดือนกันยา แถมเป็นช่วงวันเกิดผมด้วยเลยได้ไปฉลองวันเกิดกับเพื่อน ๆ ที่ญี่ปุ่นเลย และยังมีน้องอีกคนที่เกิดวันเดียวกันเลยครับ คือออกเดินทางคืนวันที่ 24 กันยายน โดยสายการบินแอร์เอเชียเอ็กซ์ จากดอนเมืองบินตรงไปนาริตะ ไปถึงเช้าพอดีครับ จะได้เที่ยวเลยJapan-04

วันแรกนี้ตรงไปเที่ยวเลยครับเพราะอย่างแรกคือโรงแรมที่ญี่ปุ่นจะเช็คอินบ่ายถึงเย็นกันเลยนะครับ เลยต้องลากกระเป๋าเที่ยวกันเลยครับJapan-03

มาอาซากุสะ ก่อนเลยครับเพราะครั้งที่แล้วพลาด เพราะแอบไปดริ้งกันยันเช้าเลยอดไป (ไปไม่ไหวตะหาก) ครั้งนี้เลยได้มาถ่ายรูปกับโคมแดง ที่ประตูสายฟ้า (วัดเซนโซจิ) ที่หลาย คนที่มาญี่ปุ่นต้องมาและได้ถ่ายรูปกันกลับไปJapan-05Japan-06 Japan-07 Japan-08Japan-13Japan-09Japan-10Japan-11Japan-12

ผ่านหลังประตูสายฟ้าเข้ามาก่อนถึงวัด ก็จะเป็นร้านขายของที่ระลึก ขายของกิน ขนมต่าง ๆ ที่เราเคยเห็นในการ์ตูน พวกผมก็โดนไปอยู่เหมือนกันแต่ที่ผมเห็นคือมีคนญี่ปุ่นมาเที่ยวที่นี้เยอะมาก ก็เลยถามพี่ที่เค้าเคยว่าทำไมคนญี่ปุ่นถึงมาเยอะมาก ทั้งที่เค้าน่าจะเคยมากันแล้ว เลยได้คำตอบว่า ประเทศญี่ปุ่นเองเค้าก็ส่งเสริมการท่องเที่ยวในประเทศเหมือนกัน ซึ่งคนที่มาเที่ยวก็มีทั้งเด็กนักเรียน และคนทุกเพศทุกวัย อืม ถ้าบ้านเราทำได้แบบนี้ทำให้คนไทยรักการเที่ยวเมืองไทยได้น่าจะดี (เค้าก็ทำอยู่นะ)Japan-14 Japan-16 Japan-17 Japan-18

อีกที่ที่อยู่ติด ๆ กันคือเมฆสีทอง (ถ้าคัยเคยดูหรือเคยอ่าน ดาร์ก้อนบอล) ที่จริงคือตึกสำนักงานใหญ่ของเบียร์อาซาฮี นั้นเอง เลยไปอีกนิดก็คือ โตเกียว สกาย ทรี ได้มาซะทีครับเพราะครั้งที่แล้วแอบไปท่องราตรี กับตลาดปลากลับมาเช้า เลยโดนทัวร์ทิ้ง (เหมือนเรื่อง กวน มึน โฮ ) เลย อิอิ จริง ๆ แล้วก็ไปไม่ไหวจริง ๆ ครับ ครั้งนี้เลยได้เดินเล่นถ่ายรูปสมใจอยากเลยคับJapan-19

หลังจากนั้นก็เริ่มหิวกันคับ เลยต้องหาอะไรกินแถว อาซากุสะ   เลยได้ทานราเมงแถวนั้นเลยครับ แล้วก้อถึงเวลาแยกย้ายไปที่พักของแต่ละคนละคับอันนี้แหล่ะคับวุ่นพอควรเลยคับ เพราะต่างคนต่างไป และบางคนยังไม่ได้เคยเดินทางเองในญี่ปุ่นเองกันเลยครับ อิอิ รวมทั้งผมด้วยครับJapan-22Japan-25 Japan-26

สนุกกันละคับ ก้อจะมีการจับคู่กันไปครับ ไปด้วยกันครับ แต่จริง ๆ ก็จะอยู่ในโซนเดียวกันแต่คนละ ที่ใกล้กันแค่นั้นเอง แต่เนื่องจากเราจองผ่านเน็ตไปการไปถึงโรงแรมอาจจะใช้เวลานิดนึงครับ  วันแรกนี้ผมจองโรมแรม สไตล์เรียวกังไว้แถวชิบุย่าครับ ถึงเวลาตะลุยหาโรงแรมกันละครับผมJapan-24Japan-20

กว่าจะมาถึงชิบุย่า ก็เป็นเวลาพลบค่ำแล้วครับ 6 โมงกว่าละครับ ก็อาศัย Google map นี้แหล่ะครับ ก็เดินตามกันไป กะน้องที่มาด้วยกัน หลงคับก็มึน ๆ ไปแต่ก็ไม่ได้ยากอะไรมากครับ เดินฝ่าฝนไปเล็กน้อย สุดท้ายก็ถึงโรงแรมโดยสวัสดิภาพ จัดการเก็บสัมภาระเรียบร้อย  ถ่ายรูปเป็นที่ระลึกเล็กน้อยครับเพราะนัดพี่และเพื่อน ๆ เอาไว้ว่าจะไปเดินย่านชิบุย่ากัน ก็เลยเดินกลับไปกันที่นี้เจอทางที่ใกล้กว่าเดินสะดวกกว่าแต่ เจอฝนนิดหน่อยครับเลยต้องแวะ Family mart จัดร่มกันฝนซะหน่อยครับ จะได้ไม่เป็นหวัดหรือป่วยที่ ญี่ปุ่นคงไม่ดีแน่ครับ เดินสบายละครับทีนี้ ไปเจอเพื่อน ๆ พี่ ๆ ที่จุดนัดพบ ที่หน้าสถานีชิบุย่า มีอนุสาวรีย์ ฮาจิโกะ สุนัขผู้ซื่อสัตย์ จงรักภักดีต่อเจ้านายมาก ทำให้หลายคนที่ไปที่นั้นต้องถ่ายรูปกะ ฮาจิโกะ เป็นที่ระลึกเอาไว้ครับJapan-23

รวมพลเรียบร้อยก็เตรียมตะลุยราตรีที่ชิบูย่าแล้ว ข้ามไปฝั่ง Starbucks เพื่อไปเดินถนนช๊อปปิ้งและร้านอาหาร อืมมีภาระภิจเร่งด่วน นิดหน่อยครับ ต้องแวะไปชิมราเมงนิดหน่อยครับ ก็เลยจัดร้านใกล้ ๆ กับ  Starbucks สาขาดังแถวนั้นเลยครับJapan-27Japan-28

 

ยังงัยจะเก็บภาพปาร์ตี้เล็ก ๆ ที่ชิบูย่ามาฝากนะครับ

http://www.japan50.com/