อร่อยง่าย ๆได้ประโยชน์ของน้ำเสาวรส

วันนี้ว่างจากงาน จากทริป เลยหาอะไรอร่อย ๆ ทำง่าย ๆ ได้ประโยชน์มาทำทานกันหน่อยดีกว่า เลยนึกถึงผลไม้เพราะทานง่าย ซึ่งก็มีมากมายหลายชนิด แต่ไหนๆ จะทำทั้งทีก็ต้องได้ประโยชน์กันหน่อย เลยนึกถึงผลไม้ที่คุณแม่คุณน้าชอบทาน มันก็คือ เสาวรส (passion fruit)นั้นเอง ประโยชน์ของน้ำเสาวรสมีอะไรกันบ้างนะ น้ำเสาวรส-01 ตอนเด็ก ๆ ผมไม่ค่อยชอบรสชาติของมันเท่าไหร่ แต่พอเห็น คุณแม่ทานแล้วก็บอกว่ามันมีประโยชน์ มากมายเลยนะ  ก็เลยอดอยากรู้ไม่ได้ เลยลองหาข้อมูลจากอินเตอร์เน็ตดู โอ้โฮ เพียบเลยครับ สารพัดสรรพคุณจริง ๆ  ประโยชน์ของเสาวรสและประโยชน์ของน้ำเสาวรส  แบบนี้พลาดไม่ได้แล้วสำหรับคนที่รักสุขภาพและต้องการดูแลตัวเอง ซึ่งปกติผมก็ออกกำลังกายกับเพื่อนอยู่เป็นประจำ ก็เลยอยากหาของที่มีประโยชน์ ทานเล่นซะหน่อยน้ำเสาวรส-02

มาถึงประโยชน์ของเสาวรสและประโยชน์ของน้ำเสาวรส สรรพคุณนั้นมากมายหลายข้อ เพราะ เสาวรสนั้นอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุรวมอยู่หลายชนิด ไม่ว่าจะเป็น วิตามินซี  วิตามินเอ วิตามินบีวิตามินบีกรดโฟลิก ธาตุเหล็ก ธาตุแมกนีเซียม ธาตุแคลเซียม ธาตุฟอสฟอรัส ธาตุสังกะสี ธาตุโพแทสเซียม  และ คาร์โบไฮเดรต แถมยังมี ใยอาหาร ในปริมาณสูงรวมอยู่ด้วย ซึ่งคนที่ดูแลสุขภาพน่าจะรู้ดีว่า วิตามินและแร่ธาตุข้างบนนี้มีความจำเป็นต่อร่างกายของเราอย่างมาก ซึ่งเสาวรสเองสามารถทานเป็นผลสด หรือนำมาทำน้ำเสาวรส น้ำเสาวรส-03โดยเสาวรสที่ลักษณะดีนั้นต้องไม่เหี่ยว ผิวต้องเต่งตึงนะครับ อันนี้สาว ๆ ชอบตอนนี้มีน้ำเสาวรสคุณภาพจาก ไร่เสาวรส ของบุญรอด จังหวัดเชียงราย ซึ่งสามารถดื่มได้ทันที พกพาสะดวก นำไปดื่มหลังจากออกกำลังกาย หรือตอนเช้า ๆ ซักแก้วก็ได้ความสดชื่นกระปรี่กระเปร่าและยังสามารถนำมาเป็นส่วนผสมของขนมอร่อย ๆ ได้ด้วยนะครับ  วันนี้ผมเลยเอาสูตร ทำเยลลี่ ง่าย ๆ จากน้ำเสาวรส คุณภาพมาฝาก ส่วนผสมก็ง่าย ๆ ครับน้ำเสาวรส-04

ผงวุ้น                                           1 ช้อนโต๊ะ

เยลลี่ผง (เจลาติน)                1/2 ช้อนโต๊ะ 

น้ำ                                                  200 มล.

น้ำตาลทราย                             แล้วแต่ความชอบนะครับ

น้ำเสาวรส                                  1 ขวด (300 มล.)น้ำเสาวรส-06

วิธีทำก็ง่ายมากครับ

1.ละลายผงวุ้นและเยลลี่ผง (เจลาติน)กับน้ำคนให้เข้ากัน นำไปตั้งไฟปานกลาง คนตลอด    เวลา   พอเดือด เติมน้ำตาลตามชอบใจนะครับ

2. ผสมน้ำเสาวรสลงไป หรือจะใส่เสารสสดลงไปด้วยก็ได้นะครับ

3. ตักเยลลี่ใส่แม่พิมพ์ที่เตรียมไว้ พักให้เย็น

4. แคะออกจากแม่พิมพ์เข้าตู้เย็นแช่ให้เย็นก่อนนำเสิร์ฟน้ำเสาวรส-07Strawberry Cheesecake Frappe_06

น้ำเสาวรส-05ง่ายไหมครับ ถ้าเพื่อน ๆ ว่าง ๆ ลองนำสูตรนี้ไปลองทำทานกันดูนะครับเพราะทั้งได้ประโยชน์ของเสาวรส เต็ม ๆ และยังได้ของวางอร่อย ๆ ฝีมือของเราเองนะครับ

Related Link

ประโยชน์ของเสาวรส สำหรับ คุณแม่ มือใหม่

ประโยชน์ของน้ำเสาวรส ทำพุดดิ้งอร่อย วิธีทำก็แสนง่ายด้วยหม้อหุงข้าว

ประโยชน์ของน้ำเสาวรส และเมนูง่ายๆสำหรับคุณหนูและคุณแม่

น้ำเสาวรส สูตรดังเขย่าโลก อร่อยดีมีประโยชน์ กับผลไม้ชั้นดีของไร่บุญรอด

Passion Me! Passion Fruit  ค็อกเทล เสาวรส เปรี้ยวจี๊ด ชวนหลงใหล

เสาวรส ประโยชน์ของเสาวรส ผลไม้รสเปรี้ยวเพื่อสุขภาพสาวๆ พร้อมวิธีทำน้ำเสาวรสง๊าย ง่าย

เสาวรส ประโยชน์ของน้ำเสาวรส และเมนูที่คุณต้องลองชิม

สดชื่นอย่างแรงกับ น้ำเสาวรส จากไร่บุญรอด

ประโยชน์ของเสาวรสแบบเต็มๆ

อร่อยง่าย ๆได้ประโยชน์ของน้ำเสาวรส

ประโยชน์และวิธีทำน้ำเสาวรสให้อร่อย